Sastojci:
– 200 g mlevenog keksa
– 100 g mlevenih lešnika
– 70 g maslaca
– 70 g šećera u prahu (može i manje, po ukusu)
– 1,5 dl soka od pomorandže
– 2 štangle bele čokolade
Glazura:
– 100 g crne čokolade
– 1 kašika kakaa
– 1 kašika šećera, po potrebi
– 2 kašike mleka
– kocka maslaca
Priprema:
Umutiti maslac dodati keks, lešnike, odmekšalu belu čokoladu, šećer u prahu i sok od pomorandže.
Sve dobro izmešati, pa praviti kocke. Staviti ih u frižider da se stegnu.
Pripremiti glazuru od čokolade: izlomiti čokoladu, dodati šećer, po potrebi, kakao i mleko.
Na umerenoj temperaturi sve rastopiti, a kada počne da se zgušnjava dodati maslac.
Preliti glazurom kocke i staviti u frižider da se lepo ohlade.
Dekorisati po želji, ali tek kada se stegne glazura
Prijatno!
