Fantastična poslastica za ljubitelje čokolade.
Sastojci:
– 3 jaja
– 135 g čokolade s visokim procentom kakaa
– 3 kašičice šećera
– 2 kašičice ruma
– prstohvat čilija
Priprema:
Rastopite čokoladu. Umutite dobro belanca sa šećerom.
Zatim umutite žumanca na pari, pa dodajte preostale sastojke.
Sjedinite lagano smesu od žumanaca i belanca.
Stavite u frižider na par sati, ili dok se ne stegne.
Poslužite dekorisano voćem po želji, rendanom čokoladom ili pospite kakaom.
Prijatno!
