15.6 C
Vancouver

Recepti
R

Rimska pita sa lešnicima

16 tankih kora za pitu (6+4+6) 100 g rastopljenog putera Fil: 5 jaja 100 g šećera 1 kašika Dr.Oetker aroma vanila 1 Dr.Oetker vanilin šećer 250 ml ulja ili 200 g rastopljenog putera 300 g kisele pavlake 2 Dr.Oetker praška za pecivo 700 g pečenih mlevenih lešnika 3-4 kašike dobro zagrejanog ulja Sirup: 500 g šećera 500 ml vode 1 Dr.Oetker vanilin šećer Preliv: 400 g...

Srbin najbolji pica-majstor na svetu: Recept ne postoji, najveća tajna je osećaj za testo

Poznato je da je pica "lična karta" Italije. Ali, manje je poznato da je najbolji pica-majstor na svetu Srbin, Beograđanin. Recept za picu ne postoji, iskustvo je ključ, poručuje Goran Abramović. Goran Abramović osvojio je prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice. „Prošle godine sam postao svetski šampion...

Smoothie pun vitamina

Smoothie za dobar početak dana. Sastojci: – 2 pomorandže – 1 kivi – 1 jabuka – 1 kruška – 1 banana Priprema: Iseći sve sastojke, staviti ih u blender i dobro izmiksati. Sipati u čaše i odmah poslužiti. Prijatno!

Mafini sa kokosom

Mafini za ljubitelje kokosa. Sastojci: – 1 jaje – 130 g šećera – 120 ml kokosovog mleka – 90 ml ulja – 150 g brašna – 1 kašičica praška za pecivo – 1 kašičica ekstrakta vanile – prstohvat soli – 50 g kokosovog brašna Priprema: Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ekstrakt vanile, ulje i kokosovo mleko. Posebno pomešajte brašno, prašak za...

Brze lepinje sa jogurtom

Mekane i veoma ukusne lepinje koje se brzo pripremaju. Sastojci: – 1 čaša (od 2 dcl) jogurta – 2 čaše brašna i brašno za izradu testa – 1 kašičica soli – 1 kesica praška za pecivo Priprema: U posudu staviti, jogurt, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i zamesiti testo. Testo dobro izraditi dodavajući...

Vanila desert

Kremasti desert u čaši sa vanilom i bademima. Sastojci: – 250 ml mleka – 4 žumanca – 80 g šećera – malo konjaka – 1 mahuna vanile – 1 kesica želatina – 200 ml slatke pavlake – pečeni bademi Priprema: Ručno umutite žumanca, šećer i konjak, tako da dobijete gust krem. Posebno skuvajte mleko sa mahunom vanile, pa u još vruće...

Puslice

Sastojci: – 2 belanca sobne temperature (70 g) – prstohvat soli – 140 g šećera – 1 kašičica limunovog soka Priprema: Kako težina belanaca varira u zavisnosti od veličine jaja, najpravilniji odnos belanaca i šećera je koliko su teška belanca, količinu šećera pomnožiti sa dva. Belanca odvojiti od žumanaca dok su jaja hladna, lakše se odvajaju....

Fini čokoladni punč

Donosimo vam recept za toplo piće koje će vam sigurno ugrejati i dušu i telo tokom ledenih zimskih dana. Sastojci: – 100 gr tamne čokolade – 100 g mlečne čokolade – 400 ml mleka – 100 ml ruma – prstohvat soli Priprema: Čokoladu iseckajte na kockice i ubacite u posudu za kuvanje. Dodajte mleko pa posudu stavite...

Francuski tost sa kobasicama

Sastojci: 4 kobasice ili viršle 4 kriške tost hleba 2 jaja 60 ml mleka puter Priprema: Ispržiti kobasice, dok se kobasice prže kriškama tost hleba ostraniti koricu i njih rastanjiti oklagijom. Kada se kobasice isprže urolovati ih u hleb. U činiji razmutiti jaja, mleko i so. Svaku rolnicu umočiti u jaja i malo ocediti. U tiganju na...

Kuglice sa kikiriki maslacem

Kuglice u kojima ćete uživati. Sastojci: – 150 g mlevenog keksa – 2 kašike šećera – 1/2 kašičice cimeta – 1/4 kašičice oraščića – 120 g kikiriki maslaca – 80 g meda, može i manje, po ukusu Glazura: – crna čokolada – maslac Priprema: Mleveni keks, šećer, cimet i oraščić pomešati, pa dodati kikiriki maslac i med. Napraviti čvrstu jednoličnu masu. Kašičicom...

Najnovije

Rimska pita sa lešnicima

16 tankih kora za pitu (6+4+6) 100 g rastopljenog putera Fil: 5 jaja 100 g šećera 1 kašika Dr.Oetker aroma vanila 1 Dr.Oetker vanilin šećer 250 ml ulja ili 200 g rastopljenog putera 300 g kisele pavlake 2 Dr.Oetker praška za pecivo 700 g pečenih mlevenih lešnika 3-4 kašike dobro zagrejanog ulja Sirup: 500 g šećera 500 ml vode 1 Dr.Oetker vanilin šećer Preliv: 400 g...

Srbin najbolji pica-majstor na svetu: Recept ne postoji, najveća tajna je osećaj za testo

Poznato je da je pica "lična karta" Italije. Ali, manje je poznato da je najbolji pica-majstor na svetu Srbin, Beograđanin. Recept za picu ne postoji, iskustvo je ključ, poručuje Goran Abramović. Goran Abramović osvojio je prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice. „Prošle godine sam postao svetski šampion...

Smoothie pun vitamina

Smoothie za dobar početak dana. Sastojci: – 2 pomorandže – 1 kivi – 1 jabuka – 1 kruška – 1 banana Priprema: Iseći sve sastojke, staviti ih u blender i dobro izmiksati. Sipati u čaše i odmah poslužiti. Prijatno!

Mafini sa kokosom

Mafini za ljubitelje kokosa. Sastojci: – 1 jaje – 130 g šećera – 120 ml kokosovog mleka – 90 ml ulja – 150 g brašna – 1 kašičica praška za pecivo – 1 kašičica ekstrakta vanile – prstohvat soli – 50 g kokosovog brašna Priprema: Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte ekstrakt vanile, ulje i kokosovo mleko. Posebno pomešajte brašno, prašak za...

Brze lepinje sa jogurtom

Mekane i veoma ukusne lepinje koje se brzo pripremaju. Sastojci: – 1 čaša (od 2 dcl) jogurta – 2 čaše brašna i brašno za izradu testa – 1 kašičica soli – 1 kesica praška za pecivo Priprema: U posudu staviti, jogurt, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i zamesiti testo. Testo dobro izraditi dodavajući...

Vanila desert

Kremasti desert u čaši sa vanilom i bademima. Sastojci: – 250 ml mleka – 4 žumanca – 80 g šećera – malo konjaka – 1 mahuna vanile – 1 kesica želatina – 200 ml slatke pavlake – pečeni bademi Priprema: Ručno umutite žumanca, šećer i konjak, tako da dobijete gust krem. Posebno skuvajte mleko sa mahunom vanile, pa u još vruće...

Puslice

Sastojci: – 2 belanca sobne temperature (70 g) – prstohvat soli – 140 g šećera – 1 kašičica limunovog soka Priprema: Kako težina belanaca varira u zavisnosti od veličine jaja, najpravilniji odnos belanaca i šećera je koliko su teška belanca, količinu šećera pomnožiti sa dva. Belanca odvojiti od žumanaca dok su jaja hladna, lakše se odvajaju....

Fini čokoladni punč

Donosimo vam recept za toplo piće koje će vam sigurno ugrejati i dušu i telo tokom ledenih zimskih dana. Sastojci: – 100 gr tamne čokolade – 100 g mlečne čokolade – 400 ml mleka – 100 ml ruma – prstohvat soli Priprema: Čokoladu iseckajte na kockice i ubacite u posudu za kuvanje. Dodajte mleko pa posudu stavite...

Francuski tost sa kobasicama

Sastojci: 4 kobasice ili viršle 4 kriške tost hleba 2 jaja 60 ml mleka puter Priprema: Ispržiti kobasice, dok se kobasice prže kriškama tost hleba ostraniti koricu i njih rastanjiti oklagijom. Kada se kobasice isprže urolovati ih u hleb. U činiji razmutiti jaja, mleko i so. Svaku rolnicu umočiti u jaja i malo ocediti. U tiganju na...

Kuglice sa kikiriki maslacem

Kuglice u kojima ćete uživati. Sastojci: – 150 g mlevenog keksa – 2 kašike šećera – 1/2 kašičice cimeta – 1/4 kašičice oraščića – 120 g kikiriki maslaca – 80 g meda, može i manje, po ukusu Glazura: – crna čokolada – maslac Priprema: Mleveni keks, šećer, cimet i oraščić pomešati, pa dodati kikiriki maslac i med. Napraviti čvrstu jednoličnu masu. Kašičicom...