Naši preci su redovno pili sok na koji smo mi zaboravili: Štiti srce, čisti jetru i snižava pritisak

Mnogi ljudi s pravom nazivaju sok od cvekle darom prirode.

Ovaj sok je pravi tečni lek koji jača imuni sistem, čisti jetru, snižava krvni pritisak i štiti zdravlje srca, piše Aktivni.si.

Recept za sok od cvekle:

Sastojci:

• 2 kg cvekle

• 3 kg šećera

• 3 kašičice vanilin šećera

• 3 kašičice limunske kiseline

Priprema:

1. Cveklu oprati, oljuštiti, iseći na kolutove i staviti u šerpu.

2. Šerpu preliti sa 3 litra hladne vode i staviti na šporet. Kada voda provri, smanjite temperaturu i kuvajte cveklu još 30 minuta.

3. Skinite lonac sa šporeta i izvadite cveklu iz vode.

4. U vodu u kojoj se kuvala cvekla dodajte šećer i mešajte dok se ne rastvori. Zatim umešajte vanilin šećer i limunsku kiselinu.

5. Vrući sok sipajte u oprane i sterilisane flaše i dobro zatvorite flaše.

6. Kada se sok ohladi na sobnu temperaturu, stavite ga u frižider.

Pijte sok nekoliko puta dnevno. U slučaju bilo kakvih zdravstvenih problema, konsultujte se sa lekarompre upotrebe.