Svetska enciklopedija gastronomije, TasteAtlas, predstavila je listu najboljih hlebova na svetu.
Na njoj se, nažalost, nije našao nijedan hleb iz Srbije.
Na prvom mestu nalazi se pecivo iz Malezije, Roti Canai, a od hlebova iz regiona na listi su BiH somun, kao i hrvatski „kruh ispod peke“, objavljeno je na Instagramu
Shutterstock
Kuvani krompir, pire, njoke, široki rezanci ili palenta najbolji su prilog ovom jelu kojem ne nedostaje finih aroma i ukusa...
Goveđi rep na gulaš jelo je puno ukusa za koje je zaslužno dugo krčkanje na vatri. Recept počinje prženjem mesa na tavi kako bi bilo sočnije pa nikako nemojte preskočiti...
Pasta od čilija se stavlja u mleveno meso, ali i glazuru kojim se ćufte premažu nakon termičke obrade. Čitav postupak pripreme i pečenja ćufti biće gotov u manje od pola sata.
Malo je obroka koje se u Koreji pripremaju bez gotchujanga. Reč je o pasti od čilija, tačnije pasti koja...
Nikad ih nije dosta. Totalno su hit, hrskava, ukusna, iznutra dovoljno sočna.
Čak i kao grickalica uz časkanje s prijateljima su odlična.
Napravite i javite utiske.
Sastojci i priprema:
- oko 2 kg. krilaca
- 100 gr. brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 1 kašičica suvog začina
- 2 kašičice sitne crvene paprike (ja stavljam...
Postoji velika šansa da su vaši baka i deka, roditelji, pa čak i vi stariji od nekih od najpopularnijih jela na svetu.
Kada razmišljamo o nekim od najpoznatijih jela na svetu, uvek pretpostavljamo da su stara vekovima. S druge strane neka su mnogo mlađa nego što mislimo.
Na najnovijoj listi koju...
Hleb koji ćete obožavati.
Sastojci:
– 420 g pšeničnog brašna
– 400 ml mlake vode
– 2 kašičice morske soli
– 2 kašičice instant-kvasca u prahu
Priprema:
Pomešajte suve sastojke u velikoj činiji: brašno, morsku so i instant kvasac.
Sipajte toplu vodu u brašno i mešajte sastojke dok se ne sjedine. Testo će biti vlažno.
Pokrijte testo pamučnom...
Pita u kojoj ćete uživati.
Sastojci:
– 150 g oštrog brašna
– 100 g običnog brašna
– 150 g putera
– pet kašika vode
– kašika soli
Za punjenje:
– 200 g šunke
– 500 ml pavlake
– 150 g rendanog sira
– 3 jaja
– so, biber
Priprema:
Pripremite prhko testo. Pomešajte oštro i glatko brašno, dodajte so i maslac isečen na...
Beli bubrezi su se oduvek spremali u raznim krajevima sveta, a u Srbiji postoji i Svetsko prvenstvo posvećeno ovom kulinarskom specijalitetu.
Kada je knez Miloš bio u Beču, u svojoj kući ugošćavao je razne znamenite ljude, pa se jednom prilikom među njima našao i slavni austrijski feldmaršal Jozef Radecki.
Kada je...
Omiljena grickalica na plaži ili u šetnji gradom mnogima je kuvani kukuruz, ali je mnogo jeftinije kupiti klipove kukuruza i skuvati ih kod kuće.
Ali, ako ga nikad niste kuvali sebi i svojim ukućanima, možda se pitate koliko bi dugo zapravo trebalo da ga kuvate, piše Stvar ukusa, prenosi sajt...
Sastojci:
(za 2 osobe)
– 2-3 šnite svežeg ananasa
– 1 šolju šumskog voća
– 1 pomorandža
Priprema:
Očistiti ananas, a šumsko voće oprati ukoliko ne koristite zamrznuto.
U blender staviti ananas,šumsko voće i sok od isceđene pomorandže. Miksati jedan minut.
Ukoliko želite gušći napitak ili slađi možete dodati malo banane.
Prijatno!
Svetska enciklopedija gastronomije, TasteAtlas, predstavila je listu najboljih hlebova na svetu.
Na njoj se, nažalost, nije našao nijedan hleb iz Srbije.
Na prvom mestu nalazi se pecivo iz Malezije, Roti Canai, a od hlebova iz regiona na listi su BiH somun, kao i hrvatski „kruh ispod peke“, objavljeno je na Instagramu
Shutterstock
Kuvani krompir, pire, njoke, široki rezanci ili palenta najbolji su prilog ovom jelu kojem ne nedostaje finih aroma i ukusa...
Goveđi rep na gulaš jelo je puno ukusa za koje je zaslužno dugo krčkanje na vatri. Recept počinje prženjem mesa na tavi kako bi bilo sočnije pa nikako nemojte preskočiti...
Pasta od čilija se stavlja u mleveno meso, ali i glazuru kojim se ćufte premažu nakon termičke obrade. Čitav postupak pripreme i pečenja ćufti biće gotov u manje od pola sata.
Malo je obroka koje se u Koreji pripremaju bez gotchujanga. Reč je o pasti od čilija, tačnije pasti koja...
Nikad ih nije dosta. Totalno su hit, hrskava, ukusna, iznutra dovoljno sočna.
Čak i kao grickalica uz časkanje s prijateljima su odlična.
Napravite i javite utiske.
Sastojci i priprema:
- oko 2 kg. krilaca
- 100 gr. brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 1 kašičica suvog začina
- 2 kašičice sitne crvene paprike (ja stavljam...
Postoji velika šansa da su vaši baka i deka, roditelji, pa čak i vi stariji od nekih od najpopularnijih jela na svetu.
Kada razmišljamo o nekim od najpoznatijih jela na svetu, uvek pretpostavljamo da su stara vekovima. S druge strane neka su mnogo mlađa nego što mislimo.
Na najnovijoj listi koju...
Hleb koji ćete obožavati.
Sastojci:
– 420 g pšeničnog brašna
– 400 ml mlake vode
– 2 kašičice morske soli
– 2 kašičice instant-kvasca u prahu
Priprema:
Pomešajte suve sastojke u velikoj činiji: brašno, morsku so i instant kvasac.
Sipajte toplu vodu u brašno i mešajte sastojke dok se ne sjedine. Testo će biti vlažno.
Pokrijte testo pamučnom...
Pita u kojoj ćete uživati.
Sastojci:
– 150 g oštrog brašna
– 100 g običnog brašna
– 150 g putera
– pet kašika vode
– kašika soli
Za punjenje:
– 200 g šunke
– 500 ml pavlake
– 150 g rendanog sira
– 3 jaja
– so, biber
Priprema:
Pripremite prhko testo. Pomešajte oštro i glatko brašno, dodajte so i maslac isečen na...
Beli bubrezi su se oduvek spremali u raznim krajevima sveta, a u Srbiji postoji i Svetsko prvenstvo posvećeno ovom kulinarskom specijalitetu.
Kada je knez Miloš bio u Beču, u svojoj kući ugošćavao je razne znamenite ljude, pa se jednom prilikom među njima našao i slavni austrijski feldmaršal Jozef Radecki.
Kada je...
Omiljena grickalica na plaži ili u šetnji gradom mnogima je kuvani kukuruz, ali je mnogo jeftinije kupiti klipove kukuruza i skuvati ih kod kuće.
Ali, ako ga nikad niste kuvali sebi i svojim ukućanima, možda se pitate koliko bi dugo zapravo trebalo da ga kuvate, piše Stvar ukusa, prenosi sajt...
Sastojci:
(za 2 osobe)
– 2-3 šnite svežeg ananasa
– 1 šolju šumskog voća
– 1 pomorandža
Priprema:
Očistiti ananas, a šumsko voće oprati ukoliko ne koristite zamrznuto.
U blender staviti ananas,šumsko voće i sok od isceđene pomorandže. Miksati jedan minut.
Ukoliko želite gušći napitak ili slađi možete dodati malo banane.
Prijatno!
