Sastojci:
– 150 g čokolade za kuvanje
– 125 g maslaca
– 100 g smeđeg šećera
– 75 g višanja ( možete koristiti višnje iz kompota)
– 100 g brašna
– 1/2 kašičice praška za pecivo
– 2 jaja
Priprema:
Izlomite čokoladu i istopite na pari zajedno sa maslacem.
U drugoj činiji umutite jaja sa šećerom, pa dodajte brašno koje ste prosejali i pomešali sa praškom za pecivo.
Dodajte istopljenu čokoladu i 50 grama višanja, pa nežno promešajte.
Sipajte smesu u pravougaoni kalup obložen papirom za pečenje koji ste pokvasili i iscedili da bi se lakše oblikovao.
Poravnajte površinu pokvašenom špatulom ili oblom stranom kašike i rasporedite preostale višnje.
Pecite 15 minuta na 190 stepeni. Prohlađeni kolač isecite i poslužite.
Prijatno!