Sastojci:
500g tankih kora za pitu
300g mlevenih oraha
300g krupno mlevene čokolade za kuvanje
250g putera ili posnog margarina ako postite
600g šećera
400ml vode
sok od 1/2 limuna
Priprema:
Čokoladu pomešati sa orasima. Staviti dve kore jednu preko druge pa u tankom sloju premazati topljenim margarinom. Fil rasporediti po širini uz samu ivicu pa čvrsto urolati i staviti u pleh. Ponoviti sa preostalim sastojcima pa uvijenu pitu isecite na komade 3cm dužine i prelijte preostalim rastopljenim margarinom. Kašiku ili dve fila možete ostaviti za dekoraciju. Rernu zagrejati na 180 stepeni pa baklavu peći oko 30 minuta. Dok se pita peče pripremite sirup: Šećer kuvati sa četvrtinom vode, kao za slatko pa dodati preostalu vodu i limunov sok i kuvati još malo. Vruću baklavu preliti vrućim sirupom i ostaviti da se ohladi.
