Sladoled od borovnica i kupina:
120 g borovnica
80 g kupina
50 ml mleka
Sastojci za sladoled od bresaka i urmi:
2 zrele breskve, oljuštene
4 urme
100 ml jogurta ili grčkog jogurta
Priprema:
U obe varijante sam voće izmiksala štapnim mikserom pa dodala tečnost (mleko ili jogurt) i izmiksala još jednom do željene teksture. Nalila u modle, zatvorila kapicama i ostavila u zamrzivač da se stegnu. Trebalo je otprilike 6 sati da sladoled bude potpuno smrznut. Možete koristiti bilo koje voće, dodavati med ili javorov sirup da zasladite.
A takođe, u zimskoj sezoni kada nema svežeg voća od istih ovih namirnica i smrznutog voća možete da napravite sladoled u blenderu koji možete odmah služiti. Jednostavno stavite u blender smrznuto voće, malo mleka ili grčkog jogurta, zaslađivač po ukusu i želji i miksajte do željene teksture. Sladoled će biti mekan ali leden i biće prava poslastica. Lenka ga je obožavala zimus, posebno od višnje.
