Čokoladna poslastica sa šljivama.
Sastojci:
– 100 g čokolade za kuvanje
– 200 g šljiva
– 60 g brašna
– 1 puding od vanile
– 30 g mlevenih badema
– 1 kašika praška za pecivo
– 70 g smeđeg šećera
– malo soli
– 60 ml ulja
– 120 g jogurta
– 50-80 g čokoladnih mrvica
Priprema:
Čokoladu istopiti na pari. Šljive očistiti i naseckati na sitno. Brašno, puding prah, bademe i prašak za pecivo pomešati.
U drugoj posudi umutiti šećer, cimet, so, ulje, pa dodati jaje, jogurt i otopljenu čokoladu.
Zatim u ovu smesu dodati suve sastojke i sve dobro izmešati.
Posude u kojima ćete peći kolač premazati maslacem.
Puniti smesu do pola, preko raspodeliti šljive i čokoladne kapljice i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!