Potrebno je:
1 manje pile
1 dl ulja
nekoliko manjih jabuka
majoran, grančica ruzmarina, so
Očišćeno pile posoliti spolja, a iznutra ubaciti majoran. Jabuke oprati, očistiti i njima napuniti pile. Preliti ga toplim uljem i staviti u rernu da se peče. Tokom pečenja pile povremeno prelivati sokom u kome se peče. Peći ga dok kožica ne porumeni i meso postane mekano. Pre služenja ukrasiti grančicom ruzmarina. Kad se malo prohladi, iseći ga na komade i servirati uz prilog od povrća i salatu.