Obožavate knedle za supu, ali niste baš majstor da ih napravite, a da se ne raspadnu?
Možda će vam pomoći ako poslušate naše savete.
Naime, iskusni kuvari kažu da je tajna „penastih“ knedli u tome što prvo umutite belanca, pa dodate žumanca.
Sastojci:
- dva jajeta
- dva prstohvata soli
- dve kašičice ulja
- 8...
Nature’s Promise pileći file 480 g
½ kašičice Premia bibera
½ kašičice Premia đumbira
¼ kašičice Premia kumina
½ kašičice soli
1 kašika Taste of Inspirations ulja sa belim lukom
Sok od polovine limete
1 kašika Premia putera
Preliv:
2 kašike Od naše zemlje džema od šipurka
1 kašika Delhaize soja sosa
2 kašike Premia balzamiko sirćeta
1 čen belog luka
50...
Meso:
450 g mešanog junećeg i svinjskog mesa
1 Premia domaće jaje
1 ravna kašičica bibera
1 ravna kašičica soli
½ kašičice Premia bosiljka
1 mladi crni luk
1 čen belog luka
Sveža nana i sveži peršun
Sok od polovine limuna
Ulje, za podmazivanje pleha
Tzatziki salata:
1 Nature’s Promise Bio krastavac
200 g grčkog jogurta
1 čen belog luka
So i biber, po...
ČILI SA MESOM
2 kašike maslinovog ulja
1 glavica ljubičastog luka
2 čena belog luka
1 manja šargarepa
1 manja crvena paprika
400 g mlevene junetine
400 g pasiranog paradajza
2 kašike pirea od paradajza (iz tube)
200 g seckanog paradajza (sveži ili konzerva)
20 g tamne čokolade
50 g džema ( koristila sam čili džem od maline, sa čokoladom)
1...
Sastojci:
500 g svežih “Durum” lazanji ili 250 g bilo kojih suvih lazanji (možda vam neće biti potrebna cela količina)
Za bešamel koji ćete pripremiti po ovom receptu:
30 g putera
30 g brašna
500 ml mleka
po prstohvat soli, bibera i muskatnog oraha
Paradajz sos:
2 konzerve pelata
soli i bibera po ukusu
1 čen belog luka
1 kašičica šećera...
Sve mere su promenjive prema vašem ukusu
250 g Frikom kukuruza šećerca
½ konzerve crvenog pasulja
¼ glavice ajsberg salate
1 paradajz
1 manji krastavac
1 manji ljubičasti luk
1 čen belog luka
1 manja crvena paprika
½ zrelog avokada
Sok od polovine limete
2-3 kašike maslinovog ulja
Začini: so, biber, tucana ljuta paprika, mleveni kumin, mleveni korijander, mirođija
Priprema:
Kukuruz šećerac skuvajte...
Uvek je pravo vreme za palačinke, zar ne? No, znamo da one klasične koje se prave od belog brašna, jaja i mleka nisu toliko zdrave, te da mnogi ljudi usled intolerancije na gluten ili laktozu ne mogu da uživaju u njima… Ipak, dobra vest je da danas postoje brojne...
Obožavate knedle za supu, ali niste baš majstor da ih napravite, a da se ne raspadnu?
Možda će vam pomoći ako poslušate naše savete.
Naime, iskusni kuvari kažu da je tajna „penastih“ knedli u tome što prvo umutite belanca, pa dodate žumanca.
Sastojci:
- dva jajeta
- dva prstohvata soli
- dve kašičice ulja
- 8...
Nature’s Promise pileći file 480 g
½ kašičice Premia bibera
½ kašičice Premia đumbira
¼ kašičice Premia kumina
½ kašičice soli
1 kašika Taste of Inspirations ulja sa belim lukom
Sok od polovine limete
1 kašika Premia putera
Preliv:
2 kašike Od naše zemlje džema od šipurka
1 kašika Delhaize soja sosa
2 kašike Premia balzamiko sirćeta
1 čen belog luka
50...
Meso:
450 g mešanog junećeg i svinjskog mesa
1 Premia domaće jaje
1 ravna kašičica bibera
1 ravna kašičica soli
½ kašičice Premia bosiljka
1 mladi crni luk
1 čen belog luka
Sveža nana i sveži peršun
Sok od polovine limuna
Ulje, za podmazivanje pleha
Tzatziki salata:
1 Nature’s Promise Bio krastavac
200 g grčkog jogurta
1 čen belog luka
So i biber, po...
ČILI SA MESOM
2 kašike maslinovog ulja
1 glavica ljubičastog luka
2 čena belog luka
1 manja šargarepa
1 manja crvena paprika
400 g mlevene junetine
400 g pasiranog paradajza
2 kašike pirea od paradajza (iz tube)
200 g seckanog paradajza (sveži ili konzerva)
20 g tamne čokolade
50 g džema ( koristila sam čili džem od maline, sa čokoladom)
1...
Sastojci:
500 g svežih “Durum” lazanji ili 250 g bilo kojih suvih lazanji (možda vam neće biti potrebna cela količina)
Za bešamel koji ćete pripremiti po ovom receptu:
30 g putera
30 g brašna
500 ml mleka
po prstohvat soli, bibera i muskatnog oraha
Paradajz sos:
2 konzerve pelata
soli i bibera po ukusu
1 čen belog luka
1 kašičica šećera...
Sve mere su promenjive prema vašem ukusu
250 g Frikom kukuruza šećerca
½ konzerve crvenog pasulja
¼ glavice ajsberg salate
1 paradajz
1 manji krastavac
1 manji ljubičasti luk
1 čen belog luka
1 manja crvena paprika
½ zrelog avokada
Sok od polovine limete
2-3 kašike maslinovog ulja
Začini: so, biber, tucana ljuta paprika, mleveni kumin, mleveni korijander, mirođija
Priprema:
Kukuruz šećerac skuvajte...
Uvek je pravo vreme za palačinke, zar ne? No, znamo da one klasične koje se prave od belog brašna, jaja i mleka nisu toliko zdrave, te da mnogi ljudi usled intolerancije na gluten ili laktozu ne mogu da uživaju u njima… Ipak, dobra vest je da danas postoje brojne...