5.7 C
Vancouver

Održani 23. “Dani drvarske drenjine”

Održana je 23. privredno-turistička manfestacija “Dani drvarske drenjine”.

Dani drvarske drenjine - Foto: RTRS

Dani drvarske drenjineFoto: RTRS

Po ovom voću, neodoljivog ukusa i ljekovitih svojstava, Drvar je poznat širom svijeta.

Brojni proizvođači predstavili su svoje proizvode od drenjine, a najveću pažnju i ove godine privukla je čuvena rakija – drenja.

“Zdrav kao dren”, izreka je koju ste sigurno često čuli. Ne čudi, jer dren ili drenjina, kako ga češće zovu na našim prostorima, ima ljekovita svojstva. Pokazaje to i naučna analiza.

– Upravo drenjine iz Devara su pokazale jako zanimljive rezultate u smislu da su bogate vitaminom C, da čak imaju više vitamina C nego u nekim drugim voćkama, hranljivih materija, fenolnih jedinjenja, aktrocijana – kaže Јovanka Sabljić iz Drvara.

Drenjine u Drvaru ima u izobilju. Ispred čuvene Titove pećine, proizvođači su izložili brojne proizvode od ovog voća. Među njima i mućeni pekmez, proizvod zaštićenog porijekla.

– Zdrava je priprema, čisto je organsko, nema nikakvih dodataka, drenjina je tu u svom prirodnom sastavu – rekla je Vesna Rodić iz Drvara.

Pažnju je privukla i nadaleko poznata drvarska “drenja”, rakija posebne arome.

– Kazan funkcioniše kao i svaki drugi kazan. Ovaj moj kazan je 100 litara i od njega ja dobijem pet do šest litara rakije – kaže Milorad Grujić.

U Drvaru postoji 50 registrovanih proizvođača drenjine a proizvodi od nje su veoma traženi. U Drvaru žele da i rakija od drenjine dobije status zaštite porijekla. Taj proces je skup i zahtijeva, između ostalog, i gradnju destilerije.

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

OSTALI KOMENTARI

KANADA

Najnovije vesti i priče

Koliko dugo traje varenje hrane: Voda za telo prođe za 20 minuta, dok supi treba i do 60

Kako dugo traje probava hrane? Stručnjak za ishranu objašnjava...

Žreb za Kup Srbije: Partizan gostuje na jugu, Zvezda domaćin superligašu

Žrebom u „Kući fudbala“ u Staroj Pazovi određeni su...

Povratnik u Evropu: Barselona dovela iskusnog plejmejkera

Brazilski košarkaš Raul Neto (32) je novi igrač Barselone,...

Prikazan film “Enklava Šekovići”

Film "Enklava Šekovići" o istoriji ovog mjesta i ratnom...

Na Mećavniku prikazani dokumentarni filmovi o stradanju ruskih civila u Ukrajini

U Drvengradu na Mećavniku održava se Drugi međunarodni festival...