Mnogo se znojite? Možda jedete previše ovih namirnica

Temperatura i klima uglavnom diktiraju koliko ćete se znojiti, ali nisu to uvek glavni “krivci”. Osim toga, hrana i pića koja konzumiramo mogu da promene reakcije našeg tela i pojačaju (ili smanje) znojenje. Kako hrana koju jedemo može da utiče na to?

Ljudi imaju od 2 do 4 miliona znojnih žlezda u telima, a većina njih su “ekrine žlezde”, prema Međunarodnom društvu za hiperhidrozu.

“Ekrine znojne žlezde su one koje proizvode vodu u znoju kada je naše telo vruće”, rekla je za “Hafington post” dermatolog dr Di Ana Glaser. “Glavni cilj tog znoja je da spusti telesnu temperaturu isparavanjem i oslobađanjem toplote.”

Kada jedete ili pijete stvari koje povećavaju telesnu temperaturu ili izazivaju pojačani rad tela, to može stimulisati ove znojne žlezde i dovesti do osećaja dodatnog znojenja. Sastojci koji često mogu izazvati znojenje su:

Začinjena hrana

Jedinjenje koje se nalazi u različitim ljutim sosevima ili papričicama se zove kapsaicin, koje daje taj dodatni osećaj peckanja. Kapsaicin se vezuje za nervne receptore, koji prenose signale našem mozgu, a to se prevodi kao toplota – naše telo tada pokušava da se ohladi, a mi se znojimo.

S obzirom da ljudi različito podnose ljute sastojke, to može uticati na to koliko i da li se uopšte znoje, tako da neki možda nemaju nikakve reakcije.

Vruća hrana i pića

Ispijanje šoljice tople kafe ili tople činije supe podiže unutrašnju temperaturu vašeg tela, a kada se vaša temperatura poveća, ekrine žlezde oslobađaju znoj koji hladi vaše telo kada znoj isparava. Zato je ispijanje toplog napitka preporučljivo tokom velikih vrućina, jer zapravo može pomoći u podsticanju gubitka toplote iz tela.

Alkohol

Da li ste ikada primetili kako lica nekih ljudi pocrvene i zarumene posle jednog piva, vina ili koktela? Alkohol izaziva ubrzanje vaših otkucaja srca i podstiče širenje krvnih sudova u vašoj koži.

Tada se u početku povećava telesna temperatura, što može dovesti do više znojenja. Ako neko nastavlja da pije i ne jede, to takođe može dovesti do sniženja šećera u krvi, što može potencijalno prouzrokuje nervozu, drhtanje i znojenje.

Kofein

Hrana i pića koja sadrže kofein (kao što su kafa, crni čaj i energetska pića) stimulišu centralni nervni sistem, koji aktivira znojne žlezde.

Ovo posebno važi ako, na primer, konzumirate šolju tople kafe, ta toplota napitka takođe doprinosi povećanju telesne temperature i može doprineti dodatnom oslobađanju znoja, tako da je to “dvostruki udar”.

Meso

“Mesni znoj” je fenomen koji podrazumeva da varenje mesa sa visokim sadržajem proteina (kao što je biftek i meso sa roštilja) oduzima telu više vremena i energije da se razgradi, pa samim time povećava znojenje.

Termin se obično odnosi na to kada značajnu količinu mesa konzumiraju ljudi koji teže vare životinjske proteine, ali za sada ne postoji naučna potvrda zašto se znojenje od mesa dešava, pa je potrebno više istraživanja. Ipak, neki ljudi smatraju da mogu osetiti da se nakon konzumiranja mesa više znoje.

Sastojci koji mogu smanjiti znojenje

Iako postoje namirnice koje mogu povećati znojenje, tu su i one koje ga mogu smanjiti. Preporučljivo je da ostanete hidrirani, jer ovo pomaže da se smanji telesna temperatura, tako da vaše telo ne oseća potrebu da se hladi znojem.

Pored vode, svoju hidrataciju možete povećati dodavanjem određene hrane u svoju ishranu, kao što je voće i povrće sa visokim sadržajem vode (kao što su lubenica, krastavci i zelena salata).

Ostale namirnice koje mogu smanjiti znojenje uključuju običan jogurt, mleko, sir i druge mlečne proizvode bogate kalcijumom, koji mogu pomoći u regulisanju telesne temperature.

Hrana bogata vlaknima (različita zrna, zob, voće, povrće i pasulj) omogućavaju vašem telu da brzo vari hranu, pa tada ne mora da “radi” toliko naporno i da proizvodi toliko znoja.