Možda verujete da su banane voće koje treba izbegavati ako pazite na nivo šećera u krvi. Ali, nije neophodno da ih potpuno izbacite iz ishrane. Postoje načini na koje su one potpuno bezbedne.
Dodajte banane drugim jelima
Jednostavan način da usporite porast šećera u krvi iz bilo koje hrane sa visokim sadržajem ugljenih hidrata je da je kombinujte sa drugim proizvodima koji sadrže hranljive materije koje se sporije vare, kao što su masti i proteini. Pošto je grčki jogurt prepun proteina, na primer, dodavanje kriški banane umanjiće uticaj koji će ugljeni hidrati u obe namirnice imati na nivo glukoze. Puter od kikirikija je još jedan odličan spoj za banane, jer je pun proteina i biljnih masti koje su zdrave za srce. Napravite ovsene pahuljice od banane od putera od kikirikija za doručak da biste dobili upečatnjiv ukus, savetuju stručnjaci magazina Helt.
Birajte zelenije
Kako banane sazrevaju, otporni skrob počinje da se pretvara u brzu vrstu šećera. To znači da što je banana mekša i kora smeđa, to je veći sadržaj šećera. Odabir zelenije, manje zrele banane može značiti nešto manji uticaj na šećer u krvi, a da imate istu količinu korisnih vitamina, minerala i vlakana.
Usporavaju varenje
Banane takođe sadrže vlakna, za koja je poznato da pomažu onima sa dijabetesom tipa 2 i koji su u opasnosti od dijabetesa, jer usporavaju varenje i pomažu u balansiranju šećera u krvi.
