Sastojci:
– 200 g crne čokolade
– 200 g bele čokolade
– 150 g maslaca
– 200 g šećera
– 140 g brašna
– 3 jaja
– kašičica ekstrakta vanile
– voće za ukras
Priprema:
Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Kad se čokolada otopi, i obe vrste dobro promešaju, odvojite nekoliko kašika čokolade za ukras.
U otopljenu čokoladu...
2 pakovanja pilećih bataka sa karabatakom
50-60 g putera
1 glavica belog luka
1 kesica suvih brusnica
Nekoliko kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
himalajska so, po ukusu
Biber, po ukusu
1 grančica svežeg ruzmarina
Sok od polovine limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Batake razdvojite od karabataka pa poređajte u posudu za pečenje. Puter isecite na listiće pa...
16 tankih kora za pitu (6+4+6)
100 g rastopljenog putera
Fil:
5 jaja
100 g šećera
1 kašika Dr.Oetker aroma vanila
1 Dr.Oetker vanilin šećer
250 ml ulja ili 200 g rastopljenog putera
300 g kisele pavlake
2 Dr.Oetker praška za pecivo
700 g pečenih mlevenih lešnika
3-4 kašike dobro zagrejanog ulja
Sirup:
500 g šećera
500 ml vode
1 Dr.Oetker vanilin šećer
Preliv:
400 g...
Poznato je da je pica "lična karta" Italije. Ali, manje je poznato da je najbolji pica-majstor na svetu Srbin, Beograđanin. Recept za picu ne postoji, iskustvo je ključ, poručuje Goran Abramović.
Goran Abramović osvojio je prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice.
„Prošle godine sam postao svetski šampion...
Smoothie za dobar početak dana.
Sastojci:
– 2 pomorandže
– 1 kivi
– 1 jabuka
– 1 kruška
– 1 banana
Priprema:
Iseći sve sastojke, staviti ih u blender i dobro izmiksati.
Sipati u čaše i odmah poslužiti.
Prijatno!
Mekane i veoma ukusne lepinje koje se brzo pripremaju.
Sastojci:
– 1 čaša (od 2 dcl) jogurta
– 2 čaše brašna i brašno za izradu testa
– 1 kašičica soli
– 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
U posudu staviti, jogurt, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Sve sjediniti i zamesiti testo.
Testo dobro izraditi dodavajući...
Kremasti desert u čaši sa vanilom i bademima.
Sastojci:
– 250 ml mleka
– 4 žumanca
– 80 g šećera
– malo konjaka
– 1 mahuna vanile
– 1 kesica želatina
– 200 ml slatke pavlake
– pečeni bademi
Priprema:
Ručno umutite žumanca, šećer i konjak, tako da dobijete gust krem.
Posebno skuvajte mleko sa mahunom vanile, pa u još vruće...
Sastojci:
– 2 belanca sobne temperature (70 g)
– prstohvat soli
– 140 g šećera
– 1 kašičica limunovog soka
Priprema:
Kako težina belanaca varira u zavisnosti od veličine jaja, najpravilniji odnos belanaca i šećera je koliko su teška belanca, količinu šećera pomnožiti sa dva.
Belanca odvojiti od žumanaca dok su jaja hladna, lakše se odvajaju....
Donosimo vam recept za toplo piće koje će vam sigurno ugrejati i dušu i telo tokom ledenih zimskih dana.
Sastojci:
– 100 gr tamne čokolade
– 100 g mlečne čokolade
– 400 ml mleka
– 100 ml ruma
– prstohvat soli
Priprema:
Čokoladu iseckajte na kockice i ubacite u posudu za kuvanje. Dodajte mleko pa posudu stavite...
Sastojci:
– 200 g crne čokolade
– 200 g bele čokolade
– 150 g maslaca
– 200 g šećera
– 140 g brašna
– 3 jaja
– kašičica ekstrakta vanile
– voće za ukras
Priprema:
Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Kad se čokolada otopi, i obe vrste dobro promešaju, odvojite nekoliko kašika čokolade za ukras.
U otopljenu čokoladu...
2 pakovanja pilećih bataka sa karabatakom
50-60 g putera
1 glavica belog luka
1 kesica suvih brusnica
Nekoliko kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
himalajska so, po ukusu
Biber, po ukusu
1 grančica svežeg ruzmarina
Sok od polovine limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Batake razdvojite od karabataka pa poređajte u posudu za pečenje. Puter isecite na listiće pa...
16 tankih kora za pitu (6+4+6)
100 g rastopljenog putera
Fil:
5 jaja
100 g šećera
1 kašika Dr.Oetker aroma vanila
1 Dr.Oetker vanilin šećer
250 ml ulja ili 200 g rastopljenog putera
300 g kisele pavlake
2 Dr.Oetker praška za pecivo
700 g pečenih mlevenih lešnika
3-4 kašike dobro zagrejanog ulja
Sirup:
500 g šećera
500 ml vode
1 Dr.Oetker vanilin šećer
Preliv:
400 g...
Poznato je da je pica "lična karta" Italije. Ali, manje je poznato da je najbolji pica-majstor na svetu Srbin, Beograđanin. Recept za picu ne postoji, iskustvo je ključ, poručuje Goran Abramović.
Goran Abramović osvojio je prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice.
„Prošle godine sam postao svetski šampion...
Smoothie za dobar početak dana.
Sastojci:
– 2 pomorandže
– 1 kivi
– 1 jabuka
– 1 kruška
– 1 banana
Priprema:
Iseći sve sastojke, staviti ih u blender i dobro izmiksati.
Sipati u čaše i odmah poslužiti.
Prijatno!
Mekane i veoma ukusne lepinje koje se brzo pripremaju.
Sastojci:
– 1 čaša (od 2 dcl) jogurta
– 2 čaše brašna i brašno za izradu testa
– 1 kašičica soli
– 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
U posudu staviti, jogurt, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Sve sjediniti i zamesiti testo.
Testo dobro izraditi dodavajući...
Kremasti desert u čaši sa vanilom i bademima.
Sastojci:
– 250 ml mleka
– 4 žumanca
– 80 g šećera
– malo konjaka
– 1 mahuna vanile
– 1 kesica želatina
– 200 ml slatke pavlake
– pečeni bademi
Priprema:
Ručno umutite žumanca, šećer i konjak, tako da dobijete gust krem.
Posebno skuvajte mleko sa mahunom vanile, pa u još vruće...
Sastojci:
– 2 belanca sobne temperature (70 g)
– prstohvat soli
– 140 g šećera
– 1 kašičica limunovog soka
Priprema:
Kako težina belanaca varira u zavisnosti od veličine jaja, najpravilniji odnos belanaca i šećera je koliko su teška belanca, količinu šećera pomnožiti sa dva.
Belanca odvojiti od žumanaca dok su jaja hladna, lakše se odvajaju....
Donosimo vam recept za toplo piće koje će vam sigurno ugrejati i dušu i telo tokom ledenih zimskih dana.
Sastojci:
– 100 gr tamne čokolade
– 100 g mlečne čokolade
– 400 ml mleka
– 100 ml ruma
– prstohvat soli
Priprema:
Čokoladu iseckajte na kockice i ubacite u posudu za kuvanje. Dodajte mleko pa posudu stavite...