19.4 C
Vancouver
Naslovna Blog Stranica 274

Farbanje jaja u lukovini: Zaboravljeni recept bez hemikalija

0
assorted-color eggs on white ceramic tray

Farbanje jaja u lukovini

Farbanje jaja u lukovini je tradicionalan način ukrašavanja jaja za Uskrs.

Evo detaljnog i domaćinskog recepta za farbanje jaja u lukovini – najtradicionalniji način, bez veštačkih boja, sa puno duše i mirisom detinjstva

Farbanje jaja u lukovini – tradicionalni recept

Farbati jaja u lukovini je običaj star vekovima. Lukovina daje prelepe nijanse crvene, braonkaste i zlatne boje, a ako dodate i malo kreativnosti (listiće, končiće, mrežicu), dobijate prava mala umetnička dela.

Evo kako se to radi:

Sastojci:

  • 10–15 belih jaja (ili što svetlija moguća – bolje prime boju)

  • Lukovina – suve ljuske crnog luka (od oko 15 glavica ili više, što više to bolje!)

  • Voda

  • 2–3 kašike alkoholnog sirćeta

  • Malo ulja za sjaj

  • Po želji: razni listići (peršun, detelina, ruzmarin…) i čarape/gaza za šare

Priprema:

1. Skupljanje i priprema lukovine

Sakupite ljuske od crnog luka (što više to bolje, možeš i od ljubičastog radi različitih nijansi).

Operite ih ako su prašnjave i ostavite da se prosuše.

2. Priprema jaja

Jaja ne moraju da se izbeljuju, ali je poželjno da budu što svetlija.

Operite ih blagim sirćetom ili deterdžentom da biste  skinuli prljavštinu i masnoću (tako boja bolje prijanja).

Po želji – zalepite listiće na jaja, pa ih umotajte u najlon čarapu ili gazu i zavežite koncem da list ne spadne tokom kuvanja. Ovim dobijate prirodne šare!

3. Kuvanje

U velikoj šerpi složite lukovinu i jaja.

Nalijte hladnom vodom da ogrezne sve.

Dodaj 2–3 kašike sirćeta (sirće pomaže da boja „uhvati“).

Stavite da se kuva na srednjoj vatri.

Kada voda provri, smanji temperaturu i kuvajte još 30 minuta na tihoj vatri.

Ako želite intenzivniju boju, ostavite da jaja stoje u toj vodi još 1–2 sata, ili čak preko noći (kad se prohladi).

4. Sušenje i sjaj

Izvadite jaja na krpu ili papirni ubrus da se osuše.

Kada se ohlade, premažite ih kapljicom ulja i trljajte krpom da zablistaju.

Saveti za bolju boju:

  • Belim jajima će boja biti crveno-narandžasta, smeđkastim jajima više bordo.

  • Ako dodaš malo ljubičastog kupusa ili kore oraha, dobijate tamnije nijanse.

  • Ne kuvajte na jakoj vatri da jaja ne bi popucala.

Vučić opet zove na miting u Beogradu: Najavio i svoje zahteve

0

Aleksandar Vučić

Aleksandar Vučić, predsednik Srbije, pozvao je građane na skup Pokreta za narod i državu, 12. aprila, na kojem će, kako je najavio, odrediti svoje zahteve „koji su usklađeni sa Ustavom“.

On je u videu na društvenoj mreži Instagram rekao da su teror i strah zavladali Srbijom u poslednjih pet meseci.

„Mi smo pali i tek sada smo počeli da ustajemo, ali Srbija nije i nikada ne sme da padne. Svi u Beograd, 12.aprila“, poručio je Vučić.

On je kazao i da poziva sve političke partije, sve pokrete.

„Pozivam radnike, seljake, domaćine, domaćice. Pozivam naše penzionere. Pre svega, pozivam mladost Srbije. Pozivam sve ljude koji hoće da čuvaju, zaštite i odbrane Srbiju“, naveo je on.

Najavio je da će tokom skupa na platou ispred Doma Narodne skupštine, zajednički poslati poruku svima i odrediti svoje zahteve.

„Zahteve koji su usklađeni sa Ustavom, zahteve koji su ozbiljni i koji predstavljaju volju odgovornih ljudi u našoj zemlji, volju većine u Srbiji“, naveo je Vučić.

Vučić je ponovio optužbe na račun studentskih blokada i građana koji ih podržavaju, navodeći da nema „moći i novca koliko imaju oni koji ruše Srbiju“, kao i da je zemlja prethodnih meseci prolazila kroz „neverovatan teror“.

„Pretnja tradiciji“: Evroliga izdala oštro saopštenje o eventualnom dolasku NBA lige na „stari kontinent“

0
ball under basketball ring

Evroliga

Bord direktora kompanije „ECA“ („Euroleague Commercial Assets“), koja rukovodi Evroligom, oglasio se posle sastanka sa čelnicima FIBA o budućnosti evropske košarke.

Navedeno je da je Bord direktora razgovarao o najavljenom formiranju nove Evropske lige (u organizaciji NBA lige i FIBA) i naglašeno je da čelnici Evrolige vide to novo takmičenje kao pretnju tradiciji evropske košarke.

– Bord direktora ‘ECA’-a sastao se u ponedeljak 7. aprila, da bi diskutovao o ključnim temama koje će formirati budućnost njenih takmičenja. Bord je još jednom izrazio uveravanje da će nastaviti uspešno putovanje na kojem je već 25 godina. Taj razvoj je utemeljen u jedinstvu i u odlučnosti da vrednosti takmičenja ostaju iste danas kao što su bile i na početku.

Tokom godina, Evroliga i Evrokup uložili su značajna sredstva i ogroman trud u stvaranje najboljeg košarkaškog iskustva navijačima i u podizanje evropske klupske košarke na rekordne nivoe interesovanja i komercijalnih uspeha.

Bord direktora diskutovao je o predloženom stvaranju nove evropske lige i vidi taj potez kao pretnju dugogodišnjoj tradiciji evropske košarke. Takav razvoj događaja izazvao bi rizik od podele i konfuzije unutar sporta.

Istovremeno, Bord naglašava svoju otvorenost za dijalog sa bilo kojom stranom koja je suštinski zainteresovana da doprinese kontinuiranom razvoju evropske košarke. Bez obzira na to, ostaje čvrsto rešena da se suprostavi bilo kojoj inicijativi koja potkovapa osnovne vrednosti, nasleđe i navijačku bazu evropskog sporta i rizikuje da ostavi za sobom lojalne navijače.

Dodatno, prisutni sastanku Borda dobili su najnovije informacije i uključeni su u strateške diskusije u vezi sa budućom strukturom takmičenja, kao i komercijalnim prilikama koje se ukazuju – navedeno je u saopštenju Evrolige.

Nastavlja se Liga šampiona: Derbi mečevi u Londonu i Minhenu

0
Pehar Lige Šampiona

Nastavlja se Liga šampiona: Derbi mečevi u Londonu i Minhenu 1

Utakmicama Arsenal – Real Madrid, te Bajern – Inter počinje četvrtfinalna faza Lige šampiona.

U završnici takmičenja ostala su po dva nemačka, engleska i španska kluba, te jedan francuski i italijanski klub.

Bolji iz dvomeča Arsenal – Real će se u polufinalu susresti sa pobednikom duela PSŽ – Aston Vila, dok će ekipa koja trijumfuje iz para Barselona – Borusija Dortmund „ukrstiti koplja“ sa onim ko izađe kao pobednik iz derbija Bajern – Inter.

Nema dileme da će sve oči evropske javnosti biti uprte u derbi između Arsenala i Real Madrida jer se obe ekipe nalaze u blagoj krizi rezultata i ne baš sjajnoj atmosferi u svlačionici.

Pre svega se to odnosi na „kraljeviće“ koji su proteklog vikenda izgubili od „davljenika“, ekipe Valensije, rezultatom 2:1 na svom „Santijago Bernabeu“.

Na tom susretu je Vinisijus promašio penal i  to je dovelo do novog nezadovoljstva u ekipi.

Čini se da su u kraću verbalnu diskusiju ušli Luka Modrić i sam Brazilac, a trener Karlo Anćeloti je stao uz iskusnog vezistu istakavši da stariji kolega uvek treba da se sasluša.

Ne ide Realu onako kako su se „kraljevići“ nadali uoči sezone, Kilijan Mbape se još nije uklopio u formaciju 4-3-3, pogotovo u tu navalnu liniju sa Vinisijusom i Rodrigom.

Mladi Endrik nije dostojan zamena slavnog Francuza, a i tim je osakaćen povredama u defanzivnoj liniji tokom čitave sezone.

Zato se još ne može ni naslututi u kojem će sastavu izaći na megdan „tobdžijama“, ali je jasno da će biti ranjiviji nego ikad pre.

Ni Arsenal ne može da se pohvali sjajnim rezultatima u poslednje vreme, a i povrede u napadu su ih ozbiljno načele, te stoga uslovili pad u formi.

Već neko vreme „lažnu devetku“ igra zadnji vezni Mikel Merino i ide mu jako dobro, mada se ne zna još koliko će moći da bude efikasan kao najistureniji igrač u londonskom timu.

PSŽ je favorit protiv Aston Vile, mada će se za nešto pitati i tim iz Birmingema, dok se isto može reći i za Barselonu koja ima ambicije da ode do samog kraja.

Biće veoma interesantno u duelu Bajerna i Intera jer su to dve izrazito kvalitetne ekipe.

Finale se igra u Minhenu, pa je jasna želja Bavaraca da dođu do samog kraja takmičenja, dok i Inter vidi svoju šansu u borbi za ušati pehar.

Revanš utakmice Lige šampiona su na programu 15. i 16. aprila.

utorak

Arsenal – Real

Bajern – Inter

sreda

Barselona – Borusija Dortmund

PSŽ – Aston Vila

Maksimović prvi na svetu: Fudbaler Zvezde je vodeći igrač do 23 godine u važnom parametru u 67 najjačih liga

0

Andrija Maksimović

Fudbaler Crvene zvezde Andrija Maksimović je jedan od najtalentovanijih igrača u Evropi, a po jednom statističkom parametru je najbolji na svetu.

Maksimović je najbolji dodavač među fudbalerima sredine terena, koji su mlađi od 23 godine, na osnovu “CIES-a”, koji je istraživanje radio u 67 svetskih liga.

To se radi o progresivnim pasovima kojima se osvaja teren i pomera težište igre na polovinu protivnika.

Maksimović ima tačnost od 94.3%, a iza njega je Hrvat Martin Baturina sa  93%. Treći je Artur Gajdoš iz Trenčina (90.6%), četvrti Oskar Gluh iz Salzburga (90.5%), a peti Omar Salah iz Al Vakre (89.1%).

Senzacija na startu mastersa u Monte Karlu, eliminisan prvi nosilac

0
person wearing pair of white low-top sneakers while holding Wilson tennis racket

Aleksander Zverev eliminisan u Monte Karlu

Iznenađujući rezultat na mastersu u Monte Karlu.

Prvi nosilac Aleksander Zverev eliminisan je već u drugom kolu turnira u Monte Karlu od Italijana Matea Beretinija rezultatom 2:6, 6:3, 7:5 posle dva sata i 29 minuta igre.

Nemac je dobio uvodni set u svom prvom meču na turniru, ali je Beretini uspeo da načini preokret i savlada najvećeg favorita za osvajanje pehara u “kneževini”.

Beretini, 34. igrač na ATP listi, igraće u trećoj rundi protiv boljeg iz duela Jirži Lehečka (Češka) – Lorenco Museti (Italija).

Robertu de Niru počasna Zlatna palma na 78. Filmskom festivalu u Kanu u maju

0
a clock tower on top of a building next to palm trees

Legendarni američki glumac Robert de Niro dobiće počasnu Zlatnu palmu tokom ceremonije otvaranja 78. Filmskog festivala u Kanu, koji će biti održan od 13. do 24. maja, saopštili su danas organizatori.

Robert De Niro (foto: EPA-EFE/RON SACHS) -

Robert De Niro (foto: EPA-EFE/RON SACHS)

– Veoma volim Kanski filmski festival. Posebno danas, kada nas toliko toga na svijetu razdvaja, Kan nas okuplja. Kao da se vraćamo kući”, istakao je 81-godišnji glumac u saopštenju koje su objavili ogranizatori festivala – prenio je Figaro.

Četrnaest godina nakon što je predsedavao žirijem 2011. godine, glumac, reditelj i producent dobiće priznanje za cjelokupnu karijeru, obilježenu ulogama koje su postale kultne, uključujući legendarnu saradnju sa Martinom Skorsezeom, posebno u filmu “Taksista”, za koji je dobio Zlatnu palmu 1976. godine.

Otkriven u filmovima Brajana De Palme krajem 1960-ih, Robert De Niro je ušao u istoriju igrajući Vita Korleonea u “Kumu 2” Frensisa Forda Kopole (1974), za šta je dobio Oskara za najbolju sporednu ulogu.

– “Od malog nasilnika do velikog mafioze”, navedeno je u saopštenju organizatora festivala, “De Niro nikada neće prestati da daje svoj prirodni autoritet ličnostima italijansko-američke mafije”, do te mjere da ih je učinio jednim od svojih potpisa.

Prijedlog da Macut bude kandidat za predsjednika Vlade Srbije dostavljen Skupštini

0

Odluka predsjednika Srbije Aleksandra Vučića da za kandidata za predsjednika Vlade Srbije predloži profesora doktora Đuru Macuta dostavljena je danas Narodnoj skupštini Srbije.

Skupština Srbije (foto: TANJUG/ MILOŠ MILIVOJEVIĆ/bs) -

Skupština Srbije (foto: TANJUG/ MILOŠ MILIVOJEVIĆ/bs)

Uz odluku predsjednika o prijedlogu kandidata za predsjednika vlade dostavljena je i biografija kao i saglasnost Macuta o prihvatanju kandidature.

Vučić je sinoć saopštio da će profesor doktor Đuro Macut biti mandatar za sastav nove vlade, a odluku je donio nakon konslutacija koje je održao prethodne nedjelje sa predstavnicima izbornih lista.

Odluka predsjednika Srbije objavljena je i u Službenom glasniku.

Rok za formiranje nove Vlade ističe 18. aprila u ponoć.

Kreditne olakšice za građane, privredu i lokalne zajednice pogođene poplavama

0
a street sign that has been flooded with water

Stanovnici područja koje su u martu i aprilu zahvatile poplave saniraju štetu. Iz Fonda solidarnosti poplavljenim gradovima i opštinama isplaćeno je tri miliona maraka.

Poplave, Prijedor - Foto: RTRS

Poplave, PrijedorFoto: RTRS

Dodatna pomoć za one koji su kreditno zaduženi, a čija je imovina stradala u poplavama.
Agencija za bankarstvo Republike Srpske donijela je odluku o uvođenju kreditnih olakšice za građane, privredu i lokalne zajednice pogođene poplavama.

Savo Krejić iz Prijedora godinama se bavi prodajom građevisnkog materijala. Nedavna poplava, kaže, uništila mu je sve što je godinama stvarao. Kreditno je zadužen, a olakšice koje Agencija za bankarstvo nudi su, kaže spas i sigurnost za preduzetnike.

– To je ogromna šteta, preko 30 hiljada maraka. Šta je sve propalo? Najviše građa, blokovi, siporeks, plastične cijevi, mašine za proizvodnju. Sve su bile u vodi, sve je propalo – rekao je Krejić.

Preduzetnik Damir Topić, čija se firma bavi ugradnjom i održavanjem lifotova i danas zbraja štetu od poplava. Kaže da svaka pomoć mnogo znači, posebno u kriznim trenucima.

– Uređaji koji su elektrotehnika, i ostalo, svi rezervni dijelovi novi koji su bili u skladištu sve je propalo. Tri kamiona smeća su izbačena. Svaka pomoć privredi i stanovništvu je dobro došla – naveo je Topić.

U cilju ublažavanja negativnih ekonomskih posljedica prouzrokovanih poplavama, Agencija za bankarstvo naložila je bankama i mikrokreditnim organizacijama privremenu mjeru – uvođenje kreditne olakšice za fizička i pravna lica.

– Ukoliko imaju kreditne obaveze, da te kreditne obaveze mogu da zamrznu, da ih ne vaćaju odrežen period kako se dogovore sa bankom, da se dodatno ne opterećuju. Da im se ne može dizati kamatna stopa, da im se ne može obračunavati zatezn a kamata. Da banka ne može da im šalje obavjest ukoliko nisu uredni. Naprosto, ovo su stvari na koje niko ne može da računa – istakao je direktor Agencije za bankarstvo Republike Srpske Srđan Šuput.

Osim Prijedora, Laktaši su bili jedan od gradova koji su zbog poplava pretrpili ogromnu štetu. Stanovništvu čija je imovina uništena u poplavama dijelom će pomoći sredstvima koja su dobili od Fonda solidarnosti.

– Već su nam legla sredstva, lokalnim zajednicima u petak. Mi ćemo dio sredstava da odvojimo za pomoć stanovnicima kojima je voda ušla u kuću, u domaćinstva. Sredstva ćemo usmjeriti u lokalnu infrastrukturu, dva mosta su oštećena na nivou lokalne zajednice – izjavio je gradonačelnik Laktaša Miroslav Bojić.

Iz Vlade Srpske pojašnjavaju da je u prethodnom periodu oko 240 miliona maraka uloženo u vodozaštitne objekte.

– Do današnjeg dana od 2019. godine isplaćeno je 410 milina maraka. Isplaćeno, samo prije pet dana, računajući i vikend, interventno za najugroženije, tri miliona maraka iz Fonda solidatnosti i to ide preko lokalnih zajednica – istakao je premijer Srpske Radovan Višković.

Lokalne komisije u opštinama i gradovima, koje su bile poplavljene, zadužene su za procjenu štete. Nakon toga pomoć bi trebalo da dobiju oni kojima je najpotrebnija.

Đoković će u drugom kolu mastersa u Monte Karlu igrati protiv Tabila

0
Foto: Dubai Duty Free Tennis Championships

Srpski teniser Novak Đoković će u drugom kolu mastersa u Monte Karlu igrati protiv Čileanca Alehandra Tabila koji je danas u prvom kolu poslije preokreta pobijedio Švajcarca Stena Vavrinku rezultatom 2:1 (1:6, 7:5, 7:5).

Novak Đoković (foto: EPA-EFE/CRISTOBAL HERRERA-ULASHKEVICH) -

Novak Đoković (foto: EPA-EFE/CRISTOBAL HERRERA-ULASHKEVICH)

Vavrinka je prvi set dobio tako što je napravio dva brejka.

U drugom setu Tabilo je napravio dva, a Švajcarac jedan brejk, pa se ušlo u treći, odlučujući set.

U njemu je Tabilo tri puta oduzeo servis Vavrinki, a pretrpio dva brejka, pa je uspio da stigne do pobjede.

Meč je trajao dva sata i 28 minuta.

Tabilo, 32. na ATP listi, pobijedio je Đokovića u jedinom dosadašnjem međusobnom meču.

Čileanac je lane slavio rezultatom 2:0 (6:3, 6:2) na mastersu u Rimu, takođe na šljaci.

Organizatori mastersa će naknadno odrediti da li će Đoković i Tabilo na teren sutra ili u srijedu.