Asocijacija je neminovna: kad kažeš Sicilija, pomisliš na Koza nostru; kad kažeš mafija, pomisliš na „Kuma“, maestralnog Branda, Pačina, De Nira… I to se sve dobro prodaje turistima.
„Znate li zašto sam od jednog gosta dobio negativnu ocenu?” požalio mi se simpatični, duhoviti Klaudio, lokalni vodič u Palermu. “Kaže, oklevetao sam mu Kuma!” Svi smo se nasmejali tog sunčanog junskog prepodneva ispred impresivne zgrade Teatra Masimo, na čijem je stepeništu Frensis Ford Kopola snimio tragične završne scene poslednjeg nastavka svoje kultne trilogije.
Sicilijanske scene iz “Kuma” vrte se u crkvi Svetog Nikole u Savoki
A Klaudio je samo hteo da ukaže da mafija nije sinonim za romansiranu priču o porodici, odanosti, časti i poštenju. Mafija je pre svega kriminal, korupcija, reketiranje, brutalna ubistva, krvoproliće, nemogućnost normalnog života. To bar Sicilijanci najbolje znaju. I duboko osećaju da im je popularni film, ali i serije, poput Sopranovih, u tom smislu učinio medveđu uslugu.
Ali, asocijacija je neminovna: kad kažeš Sicilija, pomisliš na Koza nostru; kad kažeš mafija, pomisliš na Kuma, maestralnog Branda, Pačina, De Nira…
“Kum” se odlično prodaje turistima
I to se sve dobro prodaje turistima. Iz svake suvenirnice, sa magneta, majica, šolja, hladnokrvno vas posmatra Don Korleone, turističke agencije prodaju aranžmane u kojima se posećuju sicijanska sela, a čuveni “Viteli” bar u Savoki, u kojem je snimljena legendarna scena prosidbe devojke, čiji je prvi pogled Majkla Korleonea pogodio poput groma, ima bar dvostruko više cene od bilo kog drugog sličnog restorana.
Ali i vredi. Račun za granolu od limuna sa lokalnim slatkim vinom zibibom, jedinstvenog ukusa, jednom od najboljih koje sam probala na Siciliji, i dalje ljubomorno čuvam u novčaniku.
Granola od sicilijanskog limuna sa zibibom u “Viteli baru”
“Leave the gun, take the cannoli.” Legendarna replika i dalje je jedna od najprepoznatljivijih u antologiji svetske kinematografije.
Jedva sam čekala da konačno okusim autentične sicijanske kanole, koji su me kopkali još od detinjstva, kada sam je prvi put čula, iako je u pitanju bila scena koja se dešava u Njujorku.
Hrskava rolna od prženog testa, nadevena teškim kremom od rikote i najčešće pistaća, nekako je sva nalik Siciliji, dramatična, prepuna strasti i slasti, a najbolju prave u poslastičarnici manastira Svete Katarine u Palermu.
“Leave the gun, take the cannoli! “
Sicilijanske scene koje se u Kumu većinom dešavaju u Korleoneu, uopšte nisu tamo snimljene. Ekipa je bila smeštena u mondenskoj Taormini, simbolu italijanske “dolčevite” i stecištu filmskog džet seta. Korleone je 1971, kada je film sniman, već bio previše moderan, pa je Kopola, na predlog lokalnog aristokrate, slikara, barona Đanija Penizija, koji je bio uvažen i u filmskim krugovima, odabrao pitoresknu Savoku, drevni gradić-muzej, poznat još iz vremena Normana, smešten visoko na brdu u okolini Taormine, odakle se pruža spektakularan pogled na more i duge plaže u blizini.
Savoka
Grad je danas turistička atrakcija zbog Kuma, iako će lokalne vlasti nastojati da vas podsete da Savoka, prepuna crkava i kulturno-istorijskih spomenika, ima mnogo više od toga da vam ponudi.
Ako ne želite da bacate novac na organizovani izlet preko turističke agencije, do Savoke će vas dovesti i lokalni autobus iz Taormine, koji saobraća dvaput dnevno. Usput ćete videti i poznata letovališta, Letojani i Sant’Alesio Sikulo.
Pored omaža Frensisu Fordu Kopoli
Na glavnom gradskom trgu dočekaće vas mali spomenik američkom reditelju, u obliku njegove siluete iza filmske kamere. Na par koraka odatle je nekadašnja palata Trimarki, čije je prizemlje, za potrebe filma, pretvoreno u pomenuti Viteli bar. U njegovoj unutrašnjosti ćete, osim suvenira, zibiba i maslinovog ulja sa likovima iz, prema mišljenju mnogih, najboljeg filma u istoriji, moći da obiđete i izložbu fotografija sa seta, kao i autentičnih predmeta, koji svedoče o načinu života lokalnog stanovništva.
Čuveni “Bar Vitelli”
Ispred ulaznih vrata, iznad kojih je natpis “Bar Vitelli”, su stočić i dve stolice, sa trajnom oznakom “riservato” i originalnom reklamom iz filma za pivo „Itala Pilsen”. Tu možete samo nakratko da sednete i napravite selfi, iz iste one stolice u kojoj je Majkl Korleone prvi put čuo ime buduće supruge: Apolonija.
Omaž „Kumu”, uz emitovanje prepoznatljivih sicilijanskih kadrova, pronaći ćete i na brdu, u obližnjoj crkvi Svetog Nikole, ispred koje su snimane scene svadbenog veselja, kao i u susednom selu Forca D’Agrò.
Sa izložbe u “Viteli baru”
Ako dolazite vozom u otmenu Taorminu, uklesanu visoko na brdu i načičkanu luksuznim kamenim kućama, ušuškanim u palme i bugenvileje, verovatno će vam izgledati poznato železnička stanica Đardini-Taormina u podnožju, najlepša na ostrvu, ali i šire. Ovaj pravi biser art dekoa iz 1928. godine, Kopola je iskoristio u nekim scenama u poslednjem nastavku svoje trilogije. Tu Al Pačino dočekuje bivšu suprugu Kejt, koju igra Dajana Kiton, kada prvi put dođe na Siciliju da sluša sina u premijernoj roli u Kavaleriji rustikani.
Železnička stanica Đardini-Taormina
Ukoliko ste pravi zaljubljenik u Kumove, ne propustite ipak da posetite i Muzej o mafiji u Palermu, koji se finansira donacijama posetilaca. On svedoči o siromaštvu, patnji, korupciji, sprezi kriminala i države, ali i ogromnoj hrabrosti velikog broja boraca protiv organizovanog kriminala, poput sudija Đovanija Falkonea i Pijera Borselina, koje je 1992. brutalno likvidirao “il capo dei capi”, najveći mafijaški bos dvadesetog veka, Salvatore Toto Riina, koji je kasnije u zatvoru doživeo duboku starost.
Zahvaljujući Falkoneu, Borselinu, ali i mnogim drugima koji su u toj neumornoj i časnoj borbi žrtvovali i svoje živote, Italija je smogla snage da se odupre. Danas stotine hiljada turista može slobodno da dođe i uživa u svim lepotama koje najveće italijansko ostrvo ima da ponudi.
