7 C
Vancouver

Gulaš, jedno o omiljenih jela od mesa

Sastojci:

– 500 g svinjskog mesa isečenog na kocke

– 200 g šampinjona

– 2 veća crna luka

– 2 crvene paprike

– 2 čena belog luka

– 1 kašičica koncentrata paradajza

– 1 l mesne ili povrtne bistre supe

– 1 kašika slatke mlevene paprike

– 1 lovorov list

– 1 kašika brašna

– so, biber

– biljno ulje ili svinjska mast za dinstanje

Priprema:

Kocke mesa uvaljajte u brašno, pa popržite na malo masnoće. Dinstati oko 10 minuta dok ne dobiju zlatnosmeđu boju sa svih strana.

Izvadite meso iz lonca.

Dodajte još masnoće u lonac po potrebi te prodinstajte luk i papriku, isečenu na kocke, nekoliko minuta.

Dodajte beli luk i donstajte još jedan minut. Zatim dodajte koncentrat paradajza i sve dobro promešajte. Zalijte bistrom supom.

U lonac vratite meso, dodajte šampinjone isečene na veće komade i sve začine.

Delimično poklopite lonac i pustite da se sve zajedno kuva na laganoj temperaturi oko dva sata, odnosno dok meso ne postane potpuno mekano.

Prijatno!

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

OSTALI KOMENTARI

KANADA

Najnovije vesti i priče

I Boldvinovi dobili svoj rijaliti: Evo gde će serijal da se emituje

Novi rijaliti serijal „Boldvinovi“ (The Baldwins), koji pruža intiman, ekskluzivan uvid...

Veliki opoziv Teslinih vozila u SAD zbog neispravnog sistema upravljanja

Američki proizvođač električnih automobila Tesla povlači 376.241 vozilo u...

Šok za milione putnika: Rajaner „aterira“ širom Evrope

Irska niskotarifna aviokompanija Rajaner (Ryanair) prethodnih meseci je počela...

Alpska idila na samo šest sati od Beograda

Kranjska Gora je jedno od najlepših i najposećenijih turističkih...

Prvi nagoveštaj da je Partizan dobio trenera

Srđan Blagojević izdanjem u večitom derbiju uticao da javnost...