Provera temperature za goste i osoblje, maske i rukavice za radnike i pleksiglas između kabina.
Ovo je nekoliko predloga koji bi mogli videti u restoranima u BC-u nakon što se stroga ograničenja usled COVID-19 počnu smirivati.
Restorani su u martu zatvoreni za ručavanje, a provincijski zdravstveni službenik dr. Bonnie Henry zatražio je od ove industrije da predloži mere koje bi im omogućile sigurno ponovno otvaranje kada prođe prvi talas COVID-19.
Predsednik BC asocijacije za ugostiteljske i prehrambene usluge, Ian Tostenson rekao je da njegova organizacija sada Vladi podnosi paket takvih mera, razvijenih u dogovoru sa čelnicima industrije.
Ostale ideje u planu uključuju smanjenje broja sedećih mesta u restoranima za 50% i zahtevati da se gosti drže dva metra, s ograničenjem veličina grupa, dodavanjem stanica za dezifenkciju ruku i postavljanjem barijera između gostiju i barmena. Ograničavanje gostiju na sat vremena u restoranu i povečenje kapaciteta na otvorenom.
“Sve te različite stvari biće toliko potrebne da imaju poverenje javnosti”,a tu se zapravo radi da ljudi žele da izađu, ali neće da izlaze ako misle da se to nije bezbedno. ”
Nove mere verovatno će biti uparene sa smanjenim menijem i višim cenama.
Pandemija je smanjila usluge restorana i ugostiteljstva BC-a, a ta industrija zapošljava više od 120.000 ljudi i ostvaruje više od $ 13 milijardi ekonomske aktivnosti. Restorani u Kanade su već reagovali tako da je jedan od 10 kanadskih restorana već propao zbog pandemije.
U međuvremenu, provincijski zdravstveni službenici u BC-u još uvek trebaju preispitati preporuke industrije pre nego što dovrše bilo kakve smernice koje bi omogućile kompanijama ponovno otvaranje, a zatim dovele konačnu odluku o istrukcijama.
Srpski Poslovni Imenik
