10.5 C
Vancouver

Kako će kanadski restorani preživeti zimu

Ovo je teška godina za mnoga mala preduzeća, posebno za restorane i maloprodaju. Ali, oni čine su sve da prežive, uprkos svim ograničenjima, mnogi su restorani svoju delatnost preselili na otvoreno, a neki i sa uspehom. Stolovi se popunjavaju, ljudi se trude da se prilagode.
To su dobre vesti, ali približava se problem, dolazi zima! Mogu li ova preduzeća nastaviti raditi čak i kad temperature počnu padati?
“Svakako”, rekao mi je nedavno vlasnik restorana: „Sve dok imamo grejače za grejanje prostorija spolja ”
Pandemija je stvorila neke nove potražnje, za proizvodima za čišćenje, tehnološkim alatima, organskoj hrani i gotovo svemu što možete kupiti na internetu. Kad je započela pandemija, ljudi su očajnički želeli toaletni papir. Ali sada postoji pomama koja čini očajne vlasnike preduzeća, pomama za grejalicama.
“Nema ih u Lowe’s, Home Depot, Roni, jedino mesto gde smo ih mogli nabaviti je kompanija za iznajmljivanje, Tablescapes, a iznajmljivanje naplaćuju puno”.
Nisu samo restorani ti koji trebaju grejalice. Lokalni fitnes centri žele nastaviti na otvorenom što je duže moguće. Mnogi vlasnici kuća stavljaju spoljašnje grejalice na svoje terase, dok planiraju provesti deo zime napolju, sa potencijalnim blokadama. Sve ovo znači dobre vesti ako se bavite proizvodnjom, isporukom, servisiranjem i prodajom spoljašnjih grejača.

Kompanija Rockstool kaže da je prodaja grejača ove godine porasla više od 400%. I ne profitiraju samo mala preduzeća koja prodaju grejače. Kompanije koje obezbeđuju propan, dodatke i delove takođe beleže ogroman porast potražnje.
Ali šta uraditi ako ne možete pronaći spoljašnje grejače za svoj mali restoran? Možda biste trebali razmisliti da pravite mini igloe ili namestiti veće šatore sa pregradama između stolova. Da, tako je, jedan restoran u Vankuveru je dodao dva igloa u obliku staklenika na svoj parking, a planiraju dodati još osam. Ovi igloi, koji koštaju oko 1.400 dolara, održavaju temperaturu za 20-30 stepeni toplijom od spoljašnje, sa minimalnim grejanjem unutra.
Taj vlasnik kaže; “Želim da je pretvorim svoj restoran u zimsku zemlju čudesa” „Nije sve u novcu, želim i da ljudi imaju poslove, želim da ljudi dolaze, da se druže, ne želim nikoga otpustiti. “

Eto zanimljivih ideja kako se mogu organizovati poslovi i u ovako teškim uslovima za restorane i ugostitelje, uvek ima rešenja.

SERBIANNEWS.CA

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

OSTALI KOMENTARI

KANADA

Najnovije vesti i priče

Rekordnih 7,3 miliona Kanađana glasalo je tokom ranog glasanja u Kanadi

Procenjuje se da je 7,3 miliona Kanađana – što...

Otvorena izložba “Banjaluka 1941-1945. Mjesto stradanja i otpora” (FOTO)

Izložba "Banjaluka 1941-1945. mjesto stradanja i otpora", koja je...

Potonula jahta Majka Linča biće u maju izvučena iz voda kod Sicilije

Superjahta britanskog tehnološkog tajkuna Majka Linča, koja je potonula...

Počasna paljba povodom Dana Vojske Srbije

Artiljerijskom paljbom od deset plotuna sa Savske terase na...

Putin se sastao sa patrijarhom Porfirijem: Povezuju nas snažni korijeni

Predsjednik Rusije Vladimir Putin je održao sastanak sa Patrijarhom...