Pre nego što su premijerka i ministri otišli u Lebane da obeleže 100 dana Vlade, ukunuli su Uredbu o ograničenju cene mesa. Unija potrošača tvrdi da će zbog toga meso sigurno poskupeti. Ipak, Privredna komora tvrdi da neće doći do skoka cena mesa, niti će, uveravaju, doći do bilo kakvog poremećaja na tržištu.
Dan pošto je država prepustila trgovicma da slobodno formiraju cene sveže svinjetine i piletine, cene u mesarama se još nisu menjale.
„Kod nas su cene ostale iste. Svinjski but košta 736 dinara, svinjski vrat sa koskom 669, krmenadla 645, svinjska plećka 719 i pile 319 dinara po kilogramu. U skorijem periodu će biti poskupljenja, ali, za sada se ne zna tačno“, rekao je za N1 Mile Knežević iz mesare „Dobar stek“.
Ista situacija je i u velikim trgovinskim lancima, pokazuju podaci platforme Cenoteka. Sveže svinjsko meso se može naći na akciji za 500 do 600 dinara po kilogramu, a pile sa celim trupom za nešto više od 300 dinara.
Cene za sada nisu prešle nivo koji je regulisala država, međutim, ostale vrste mesa koje nisu regulisane, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, bile su rekorderi po poskupljenju prošle godine, i to najviše junetina, više od 34 odsto, svinjetina 26 odsto, živinsko meso 14 i mesne prerađevine 16 odsto.
„Baš su visoke cene iskreno rečeno, za plate koje su pedeset, šezdeset hiljada, skupo je“.
„Strašno, verujte, penzionere uništilo, samo za hranu i lekove i ništa drugo“.
„I ne jedeno meso jer nemamo novca. Sedamnaees hiljada i nešto s ovim povećanjem, kupimo 100 grama, 50 grama, kupimo najjeftinije i to treću kategoriju, nikako prvu“, kažu građani.
Upravo je cena takvog mesa i bila ograničena.
Cene svinjskog i pilećeg mesa u Srbiji su do ograničenja krajem 2021. godine rasle brže nego u nekim zemljama na Zapadu i to ne samo zbog situacije na svetskom tržištu, već i dugogodišnjeg smanjenja stočnog fonda. Nakon što je država ukinula zamrzavanje cena mesa, tržište će formirati nove cene. Znači li to da će bit novih poskupljenja?
U Privrednoj komori kažu da neće.
„Nije poenta da se stavi visoka cena i od strane trgovaca i od strane klaničara i da to meso stoji, da se ne koristi, nego da ide potrošnja“, rekao je Nenad Budimović iz Udruženja za stočarstvo PKS.
Iz Unije potrošača, pak, upozoravaju da se već pokazalo kako se posle ograničavanja cene naduvavaju.
„Imamo loše iskustvo i sa cenom mleka, koja je takođe tako drastično skočila, čim je cena puštena da se slobodno formira na tržištu“, kaže Vesna Perinčić iz Unije potrošača.
I dok se građani pitaju hoće li šniclu na tanjiru ugledati samo ako je na akciji, Ministarstvo trgovine saglasno je sa Privrednom komorom da nema razloga za brigu
