1 ljubičasti luk
1 manja zukini tikvica
1 crvena paprika
2-3 mlada crna luka
400 g belog mesa
Sok od polovine limuna
1 kašika maslinovog ulja
Začini: so, biber, mlevena paprika, tucana paprika, kumin, origano, mleveni korijander
Ostalo:
Tortilje, salata po želji, zgnječeni avokado
Priprema:
Povrće i meso isecite na trakice pa zajedno sa začinima, limunovim sokom i maslinovim uljem sve dobro izmešajte. Ostavite da odstoji 10-ak minuta pa ubacite u posudu air fryer-a. Uključite air fryer na program za piletinu i smanjite vreme pečenja na 20 minuta. Startujte program pa nakon 10 minuta pečenja izvadite posudu i dobro promešajte meso i povrće. Nastavite sa pečenjem još 10 minuta, pa nakon toga filujte tortilje.
