Veoma ukusan ručak od krompira, slanine i sira.
Sastojci:
– oko 1,5 kg krompira srednje veličine
– 80 g suve slanine
– 1 kašika suvog biljnog začina
– 2-3 kašike ulja
– tvrdi sir po izboru
– so, po želji
Priprema:
Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola.
Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo posolite, po potrebi i nakapajte malo ulja.
Stavite ga na blago nauljen pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 do 200 stepeni oko 40 minuta.
Pred kraj pečenja po površini krompira stavite seckanu slaninu i tvrdi sir, po želji, pa zapecite da se sir istopi.
Poslužiti uz salatu po izboru.
Prijatno!