14 C
Vancouver

Musaka sa mesom i parmezanom

Malo drugačiji način pripreme musake, a jednako ukusan.

Sastojci:

– 1 kg krompira

– 500 g mlevenog mesa

– 2 srednje glavice luka

– 4 velika jaja

– 400 ml kisele pavlake

– 100 g rendanog parmezana

– so, biber i ostali začini po želji

– ulje za prženje ili druga masnoća po želji

Priprema:

Krompir oljuštite, operite i isecite na tanke kolutove. Zagrejte ulje i zatim ispržite krompir. Stavljajte ga na papirne ubruse da bi se ocedio od viška masnoće.

Luk naseckajte na sitno i kratko propržite. Dodajte meso, posolite, pobiberite, dodajte začine po želji i zatim dinstajte 15 minuta.

Posudu u kojoj ćete peći musaku premažite masnoćom i prekrijte dno polovinom pripremljenih krompira. Lagano ih posolite, zatim na njih rasporedite meso, pa prekrijte ostatkom krompira.

Jaja razmutite, dodajte kiselu pavlaku i riendani sir, pa sve dobro promešajte. Prelijte preko musake.

Stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni i pecite oko 30 minuta. Musaka je gotova kada dobije lepu zlatnožutu boju.

Prijatno!

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

OSTALI KOMENTARI

KANADA

Najnovije vesti i priče

Kolona studenta iz Novog Sada krenula biciklima u Strazbur (FOTO)

Nešto posle 9.30 danas je 80 studenata i članova...

Žreb za Monte Karlo: Novak na Zvereva u polufinalu, protiv Alkarasa tek u finalu

Đoković će pokušati da prvi put posle 10 godina...

Veliki udarac za Zvezdu: Miloš Teodosić propušta meč sezone!

Upala srednjeg uha napravila problem iskusnom plejmejkeru Najvažniju utakmicu u...

Fabrika Krajslera u Kanadi, stara skoro 100 godina, privremeno se zatvara zbog carina

Zbog početka primene novih visokih carina SAD, multinacionalni konzorcijum...

Kanadski premijer najavio ograničene kontramere na američke carine

OTAVA – Kanadski premijer Mark Karni najavio je danas...