16.4 C
Vancouver

Domaće twix čokoladice bez glutena i šećera !

Potrebni sastojci:

Za osnovu:

1 i po šolja bademovog brašna
3 kašike otopljenog i ohlađenog kokosovog ulja
3 kašike javorovog sirupa
1 kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli
Za karamel sloj:

2/3 šolje domaćeg putera od kikirikija
1/3 šolje javorovog sirupa
1/4 šolje kokosovog ulja
1 kašičica ekstrakta vanile
prstohvat soli
Za čokoladnu glazuru:

1 šolja izlomljene čokolade (veganske, može i tamne)
1 kašika kokosovog ulja
Priprema:

Zagrejte rernu na 180° C i obložite pleh papirom za pečenje.

U činiji pomešajte brašno, kokosovo ulje, javorov sirup, ekstrakt vanile i so. Mešajte dok se sastojci ne sjedine, pa sipajte u pripremljen pleh. Vlažnom kašikom lepo utapkajte i poravnajte smesu, pa stavite u rernu na 10-ak minuta. Kada je pečeno, ostavite da se ohladi 10 minuta pre nego što nanesete sledeći sloj.

Za karamel sloj pomešajte puter od kikirikija, kokosovo ulje, ekstrakt vanile i so. Zagrevajte na srednjoj vatri oko 2 minuta da dobijete glatku (skoro tečnu) teksturu. Prelijte preko ohlađene podloge koju ste prethodno pripremili.

Sve zajedno stavite u frižider na oko sat vremena da se potpuno stegne (ili na 20 minuta u zamrzivač).

Na kraju pripremite čokoladni preliv – otopite čokoladu u vodenom kupatilu i dodajte kokosovo ulje.

Pripremljenu poslasticu izvadite iz frižidera, isecite na pločice željene veličine, pa ih prelijte čokoladnom glazurom i vratite u frižider na još 20 minuta da se čokolada stegne.

Skuvajte omiljeni topli napitak, pozovite prijatelje i uživajte u ovoj zdravoj i ukusnoj poslastici!

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име

OSTALI KOMENTARI

KANADA

Najnovije vesti i priče

Rekordnih 7,3 miliona Kanađana glasalo je tokom ranog glasanja u Kanadi

Procenjuje se da je 7,3 miliona Kanađana – što...

Otvorena izložba “Banjaluka 1941-1945. Mjesto stradanja i otpora” (FOTO)

Izložba "Banjaluka 1941-1945. mjesto stradanja i otpora", koja je...

Potonula jahta Majka Linča biće u maju izvučena iz voda kod Sicilije

Superjahta britanskog tehnološkog tajkuna Majka Linča, koja je potonula...

Počasna paljba povodom Dana Vojske Srbije

Artiljerijskom paljbom od deset plotuna sa Savske terase na...

Putin se sastao sa patrijarhom Porfirijem: Povezuju nas snažni korijeni

Predsjednik Rusije Vladimir Putin je održao sastanak sa Patrijarhom...