Sastojci:
brašno 350 g
jaje 1 komad
ulje 1 kašika
so 1 kašičica
prašak za pecivo 1 kašičica
jogurt 200 ml
kačkavalj po potrebi
žumance 1
mleko1 kašika
čia semenke za posipanja
Kako pripremiti
Razmutite jaje, dodajte jogurt i pomešajte, pa dodajte sve ostale sastojke za testo. Zamesite testo, odmah ga prebacite na radnu površinu i razvucite u tanak pravougaonik. Zatim isecite testo napola i krajeve zarežite. Stavite kačkavalj na jednu stranu i urolajte celom dužinom. Tako uradite i sa drugim delom testa. Stavite u pleh, premažite razmućenim žumancetom i mlekom i pospite čia semenkama. Pecite 15 do 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
