Recepti

R

Veoma ukusan ručak od krompira, slanine i sira. Sastojci: – oko 1,5 kg krompira srednje veličine – 80 g suve slanine – 1 kašika suvog biljnog začina – 2-3 kašike ulja – tvrdi sir po izboru – so, po želji Priprema: Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola. Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo...

Jednostavan kolač od sastojaka koje uglavnom imate u kuhinji. Sastojci: Biskvit: – 1 jaje – 1 šoljica šećera – 1 šoljica mlevenih oraha – 1 šoljica mleka – 1/2 šoljica ulja – 1 šoljica brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 1 puding od vanile – 3 dl mlijeka – 2 šoljica šećera – 150 d maslaca Priprema: Umutiti jaje i dodajte pola šoljice...

Sastojci: pet jaja osam kašika šećera pet kašika griza pet kašika brašna kesica vanilin-šećera 800 ml mleka Prvo skuvajte mleko sa tri kašike šećera pomešane s vanilin-šećerom i ohladite. Odvojte belanca od žumanaca, pa žumanca umutite sa pet kašika šećera. Postepeno dodajte brašno i griz ne prekidajući mućenje. Na kraju sipajte kašiku po kašiku dobro umućenog snega od...

Sastojci za testo: 200 gr maslaca 200 gr šećera 1 jaje 10 gr praška za pecivo 150 gr kisele pavlake 600 gr mekog brašna Nadev: 400 ml mleka 200 gr ili 10 kašika šećera – može i manje, po ukusu 4 kašike griza 400 gr mlevenog maka

Fantastičan obrok za ljubitelje tortilja. Sastojci: (za 4 osobe) – 8 tortilja – ulje za pečenje Nadev: – 1 l vode – 500 g pilećeg filea – 1 čen belog luka – par zrna crnog bibera – 70 g  crnog luka – 2 kašike seckanog peršuna – so – 3 kašike kisele pavlake Sos od avokada: – 2 avokada – 1 kašika soka od limete –...

Gulaš sa svinjskim mesom, uvek dobar predlog za ručak. Sastojci: – 500 g svinjskog mesa bez kostiju – 200 g šampinjona – 2 veća luka – 2 crvene paprike – 2 čena belog luka – 1 kašičica koncentrata paradajza – 1 l supe (povrtne ili mesne) – 1 kašika slatke mlevene paprike – 1 lovorov list – 1 kašika brašna –...

  Sastojci Potrebno je: 2 korena rena 1 kašika soli 1 kašičica šećera po potrebi voda po potrebi alkoholno sirće Priprema: Oba korena rena oljuštiti, oprati i izrendati na sitno rende (možete usitniti u blenderu, ali je mnogo ukusniji izrendan). U izrendan ren dodati so, šećer i izmešati. Smesu staviti u teglu. Zasebmo sjediniti vodu i sirće, sipati...

Malo drugačiji način pripreme musake, a jednako ukusan. Sastojci: – 1 kg krompira – 500 g mlevenog mesa – 2 srednje glavice luka – 4 velika jaja – 400 ml kisele pavlake – 100 g rendanog parmezana – so, biber i ostali začini po želji – ulje za prženje ili druga masnoća po želji Priprema: Krompir oljuštite, operite i isecite...

Mali slatki zalogaji za svaku priliku. Sastojci: – 200 g keksa, po izboru – 70 g maslaca – 70 g šećera u prahu – 100 g mlevenih oraha – 1,5 dl soka od pomorandže – rum, po želji Glazura: – 70 g bele čokolade – 1 kašika mleka – kocka maslaca Priprema: Umutiti maslac dodati mleveni keks, šećer u prahu, malo ruma,...

Dupla čokolada i pečeni lešnici, desert koji ćete obožavati. Biskvit: – 4 jaja – 4 kašike brašna – pola praška za pecivo – 100 g čokolade za kuvanje – 100 g šećera – 200 g maslaca Glazura: – 500 ml slatke pavlake – 200 g čokolade za kuvanje Dekoracija: – 150 g pečenih lešnika Priprema: Maslac i čokoladu, otopite na pari. Razdvojite belanca od...

Veoma ukusan ručak od krompira, slanine i sira. Sastojci: – oko 1,5 kg krompira srednje veličine – 80 g suve slanine – 1 kašika suvog biljnog začina – 2-3 kašike ulja – tvrdi sir po izboru – so, po želji Priprema: Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola. Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo...

Jednostavan kolač od sastojaka koje uglavnom imate u kuhinji. Sastojci: Biskvit: – 1 jaje – 1 šoljica šećera – 1 šoljica mlevenih oraha – 1 šoljica mleka – 1/2 šoljica ulja – 1 šoljica brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 1 puding od vanile – 3 dl mlijeka – 2 šoljica šećera – 150 d maslaca Priprema: Umutiti jaje i dodajte pola šoljice...

Sastojci: pet jaja osam kašika šećera pet kašika griza pet kašika brašna kesica vanilin-šećera 800 ml mleka Prvo skuvajte mleko sa tri kašike šećera pomešane s vanilin-šećerom i ohladite. Odvojte belanca od žumanaca, pa žumanca umutite sa pet kašika šećera. Postepeno dodajte brašno i griz ne prekidajući mućenje. Na kraju sipajte kašiku po kašiku dobro umućenog snega od...

Sastojci za testo: 200 gr maslaca 200 gr šećera 1 jaje 10 gr praška za pecivo 150 gr kisele pavlake 600 gr mekog brašna Nadev: 400 ml mleka 200 gr ili 10 kašika šećera – može i manje, po ukusu 4 kašike griza 400 gr mlevenog maka

Fantastičan obrok za ljubitelje tortilja. Sastojci: (za 4 osobe) – 8 tortilja – ulje za pečenje Nadev: – 1 l vode – 500 g pilećeg filea – 1 čen belog luka – par zrna crnog bibera – 70 g  crnog luka – 2 kašike seckanog peršuna – so – 3 kašike kisele pavlake Sos od avokada: – 2 avokada – 1 kašika soka od limete –...

Gulaš sa svinjskim mesom, uvek dobar predlog za ručak. Sastojci: – 500 g svinjskog mesa bez kostiju – 200 g šampinjona – 2 veća luka – 2 crvene paprike – 2 čena belog luka – 1 kašičica koncentrata paradajza – 1 l supe (povrtne ili mesne) – 1 kašika slatke mlevene paprike – 1 lovorov list – 1 kašika brašna –...

  Sastojci Potrebno je: 2 korena rena 1 kašika soli 1 kašičica šećera po potrebi voda po potrebi alkoholno sirće Priprema: Oba korena rena oljuštiti, oprati i izrendati na sitno rende (možete usitniti u blenderu, ali je mnogo ukusniji izrendan). U izrendan ren dodati so, šećer i izmešati. Smesu staviti u teglu. Zasebmo sjediniti vodu i sirće, sipati...

Malo drugačiji način pripreme musake, a jednako ukusan. Sastojci: – 1 kg krompira – 500 g mlevenog mesa – 2 srednje glavice luka – 4 velika jaja – 400 ml kisele pavlake – 100 g rendanog parmezana – so, biber i ostali začini po želji – ulje za prženje ili druga masnoća po želji Priprema: Krompir oljuštite, operite i isecite...

Mali slatki zalogaji za svaku priliku. Sastojci: – 200 g keksa, po izboru – 70 g maslaca – 70 g šećera u prahu – 100 g mlevenih oraha – 1,5 dl soka od pomorandže – rum, po želji Glazura: – 70 g bele čokolade – 1 kašika mleka – kocka maslaca Priprema: Umutiti maslac dodati mleveni keks, šećer u prahu, malo ruma,...

Dupla čokolada i pečeni lešnici, desert koji ćete obožavati. Biskvit: – 4 jaja – 4 kašike brašna – pola praška za pecivo – 100 g čokolade za kuvanje – 100 g šećera – 200 g maslaca Glazura: – 500 ml slatke pavlake – 200 g čokolade za kuvanje Dekoracija: – 150 g pečenih lešnika Priprema: Maslac i čokoladu, otopite na pari. Razdvojite belanca od...