Recepti

R

Sastojci: 1 kg seckanog kiselog kupusa 1 kašika ljute tucane paprike 1/2 kašičice bibera 100 g dimljene slanine 300 ml ulja Priprema: Rernu zagrejte na 200 stepeni a u posudi za pečenje dobro pomešajte kiseli kupus, tucanu papriku, biber i ulje. Možete smanjiti i količinu ulja ali meni je podvarak uvek draži kada je masniji. Na...

Sladoled od borovnica i kupina: 120 g borovnica 80 g kupina 50 ml mleka Sastojci za sladoled od bresaka i urmi: 2 zrele breskve, oljuštene 4 urme 100 ml jogurta ili grčkog jogurta Priprema: U obe varijante sam voće izmiksala štapnim mikserom pa dodala tečnost (mleko ili jogurt) i izmiksala još jednom do željene teksture. Nalila u modle,...

200 ml vode 1/2 kašičice soli (ako je sir ili kajmak slan, smanjite količinu) 1 kašičica putera ili masti 100 g starog kajmaka 100 g starog sira 4 kašike kukuruznog brašna Priprema: Vodu, puter i so staviti na ringlu da provri. Zatim, dodati kajmak i sir pa kuvati uz mešanje da se i jedno i drugo...

https://www.youtube.com/watch?v=mVEbGReTSyU

Đuveč nam je pored pilava, omiljeno jelo iz rerne. I prosto mi je nejasno kako do sada nisam napisala ovaj recept. Bila sam ubeđena da ga imam na blogu već godinama. Proverila sam juče, i ne, nemam ga ☺ A kako sam ovih dana pod punom snimajućom opremom, pretpostavila sam...

Čokoladna poslastica sa šljivama. Sastojci: – 100 g čokolade za kuvanje – 200 g šljiva – 60 g  brašna – 1 puding od vanile – 30 g mlevenih badema – 1 kašika praška za pecivo – 70 g smeđeg šećera – malo soli – 60 ml ulja – 120 g jogurta – 50-80 g čokoladnih mrvica Priprema: Čokoladu istopiti na pari. Šljive očistiti...

Veoma ukusan ručak od krompira, slanine i sira. Sastojci: – oko 1,5 kg krompira srednje veličine – 80 g suve slanine – 1 kašika suvog biljnog začina – 2-3 kašike ulja – tvrdi sir po izboru – so, po želji Priprema: Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola. Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo...

Jednostavan kolač od sastojaka koje uglavnom imate u kuhinji. Sastojci: Biskvit: – 1 jaje – 1 šoljica šećera – 1 šoljica mlevenih oraha – 1 šoljica mleka – 1/2 šoljica ulja – 1 šoljica brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 1 puding od vanile – 3 dl mlijeka – 2 šoljica šećera – 150 d maslaca Priprema: Umutiti jaje i dodajte pola šoljice...

Sastojci: pet jaja osam kašika šećera pet kašika griza pet kašika brašna kesica vanilin-šećera 800 ml mleka Prvo skuvajte mleko sa tri kašike šećera pomešane s vanilin-šećerom i ohladite. Odvojte belanca od žumanaca, pa žumanca umutite sa pet kašika šećera. Postepeno dodajte brašno i griz ne prekidajući mućenje. Na kraju sipajte kašiku po kašiku dobro umućenog snega od...

Sastojci za testo: 200 gr maslaca 200 gr šećera 1 jaje 10 gr praška za pecivo 150 gr kisele pavlake 600 gr mekog brašna Nadev: 400 ml mleka 200 gr ili 10 kašika šećera – može i manje, po ukusu 4 kašike griza 400 gr mlevenog maka

Sastojci: 1 kg seckanog kiselog kupusa 1 kašika ljute tucane paprike 1/2 kašičice bibera 100 g dimljene slanine 300 ml ulja Priprema: Rernu zagrejte na 200 stepeni a u posudi za pečenje dobro pomešajte kiseli kupus, tucanu papriku, biber i ulje. Možete smanjiti i količinu ulja ali meni je podvarak uvek draži kada je masniji. Na...

Sladoled od borovnica i kupina: 120 g borovnica 80 g kupina 50 ml mleka Sastojci za sladoled od bresaka i urmi: 2 zrele breskve, oljuštene 4 urme 100 ml jogurta ili grčkog jogurta Priprema: U obe varijante sam voće izmiksala štapnim mikserom pa dodala tečnost (mleko ili jogurt) i izmiksala još jednom do željene teksture. Nalila u modle,...

200 ml vode 1/2 kašičice soli (ako je sir ili kajmak slan, smanjite količinu) 1 kašičica putera ili masti 100 g starog kajmaka 100 g starog sira 4 kašike kukuruznog brašna Priprema: Vodu, puter i so staviti na ringlu da provri. Zatim, dodati kajmak i sir pa kuvati uz mešanje da se i jedno i drugo...

https://www.youtube.com/watch?v=mVEbGReTSyU

Đuveč nam je pored pilava, omiljeno jelo iz rerne. I prosto mi je nejasno kako do sada nisam napisala ovaj recept. Bila sam ubeđena da ga imam na blogu već godinama. Proverila sam juče, i ne, nemam ga ☺ A kako sam ovih dana pod punom snimajućom opremom, pretpostavila sam...

Čokoladna poslastica sa šljivama. Sastojci: – 100 g čokolade za kuvanje – 200 g šljiva – 60 g  brašna – 1 puding od vanile – 30 g mlevenih badema – 1 kašika praška za pecivo – 70 g smeđeg šećera – malo soli – 60 ml ulja – 120 g jogurta – 50-80 g čokoladnih mrvica Priprema: Čokoladu istopiti na pari. Šljive očistiti...

Veoma ukusan ručak od krompira, slanine i sira. Sastojci: – oko 1,5 kg krompira srednje veličine – 80 g suve slanine – 1 kašika suvog biljnog začina – 2-3 kašike ulja – tvrdi sir po izboru – so, po želji Priprema: Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola. Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo...

Jednostavan kolač od sastojaka koje uglavnom imate u kuhinji. Sastojci: Biskvit: – 1 jaje – 1 šoljica šećera – 1 šoljica mlevenih oraha – 1 šoljica mleka – 1/2 šoljica ulja – 1 šoljica brašna – 1 prašak za pecivo Krema: – 1 puding od vanile – 3 dl mlijeka – 2 šoljica šećera – 150 d maslaca Priprema: Umutiti jaje i dodajte pola šoljice...

Sastojci: pet jaja osam kašika šećera pet kašika griza pet kašika brašna kesica vanilin-šećera 800 ml mleka Prvo skuvajte mleko sa tri kašike šećera pomešane s vanilin-šećerom i ohladite. Odvojte belanca od žumanaca, pa žumanca umutite sa pet kašika šećera. Postepeno dodajte brašno i griz ne prekidajući mućenje. Na kraju sipajte kašiku po kašiku dobro umućenog snega od...

Sastojci za testo: 200 gr maslaca 200 gr šećera 1 jaje 10 gr praška za pecivo 150 gr kisele pavlake 600 gr mekog brašna Nadev: 400 ml mleka 200 gr ili 10 kašika šećera – može i manje, po ukusu 4 kašike griza 400 gr mlevenog maka